Редис фиолетовый "Диана"

* Выращивание редиса в открытом грунте.
Для посева редиса выбирают участки, рано выходящие из-под снега, защищённые от холодных ветров, с лёгкой, очень плодородной почвой.
Лучшими предшественниками являются картофель, помидоры, огурцы, лук и фасоль.
Не рекомендуется высевать редис после капусты, репы и редьки, так как он поражается теми же болезнями и вредителями.
Корнеплоды хорошо растут на почвах с различной кислотностью (рН 5,5-7,3), поэтому известкование проводят только на очень кислых почвах.
Органические удобрения (4-5 кг/м2) применяют под предшествующую культуру. Если это не удалось, то осенью вносят перепревший навоз или перегной (3-4 кг/м2). На плодородных почвах редис можно выращивать без органических удобрений. С осени вносят 6-9 г/м2 фосфора (13-20 г двойного суперфосфата) и 10-12 г/м2 калия (16-20 г хлористого калия). Азотные удобрения (12-18 г аммиачной селитры) применяют в дозе 4-6 г/м2 при выравнивании почвы весной.
Внимание! Редис склонен к повышенному накоплению нитратов, поэтому дозы азота не должны превышать 6 г на 1 м2.
Нельзя вносить под посев редиса и свежий навоз, так как это приведет к сильному разрастанию листьев в ущерб корнеплодам.
Место под посев раннего редиса выбирают открытое, солнечное, а под июньский или июльский посевы, когда дни длинные, лучше редис высевать на незначительно затенённых местах.
Редис любит плодородные, хорошо дренированные почвы.
Участок перекапывают с осени. Перед посевом вносят 5-6 вёдер компоста на 1 кв. м и полное минеральное удобрение. Для обеззараживания почвы, увеличения в ней фосфора, калия и других микроэлементов, а также для ускорения таяния снега по поверхности в марте разбрасывают золу, перемешанную с марганцовкой (1 ведро золы + 5 г марганцовки на 20 кв. м). Это ускорит таяние снега более чем на неделю.
Грядку под редис в открытом грунте делают ранней весной. Почву поливают горячей (+50°С) водой и перекапывают на глубину штыковой лопаты. Затем вносят по 2-3 кг перегноя или компоста и торфа. Из минеральных удобрений добавляют столовую ложку нитрофоски или другого полного удобрения. После внесения питательных веществ грядку перекапывают вилами на глубину 10-12 см, выравнивают и слегка уплотняют.
Древесную золу и калийные удобрения под посев редиса не вносят во избежание стрелкования.
Ширину грядки делают до 1,5 м, длину — не более 15 м. Грядки могут быть и спаренными, но тогда между ними надо оставить расстояние в 50 см. Располагать грядки следует с учётом преимущественного направления ветров.
Бороздки делают на расстоянии 10-12 см друг от друга, глубиной 2-2,5 см, поливают тёплой (+30+35°С) водой и приступают к посеву.
Редис относится к растениям короткого дня, поэтому высевают его в ранние сроки — с 16 по 18 и с 26 по 28 апреля, а также с 10 по 12 и с 22 по 25 мая. Поздние сорта редиса (для зимнего хранения) высевают с 1 по 10 августа.
Редис ранней весной высевают на участках, предназначенных для посадки поздней капусты, или как уплотнитель капусты и огурцов. Позже под него занимают площади, освободившиеся от раннего картофеля. Поэтому специально готовить грядки для редиса не обязательно.
Редис высевают, как только состояние почвы позволит проводить обработку (т.е. когда почва оттает на глубину 3-4 см). В условиях средней полосы это происходит примерно 15—20 апреля. Сеют семена гнездовым или рядовым способом на расстоянии 5 см. Семена редиса быстрее прорастут, если землю замульчировать торфом и перегноем.
Сеют редис с интервалом 10-12 дней. Наиболее точный показатель для последующего посева — появление первого настоящего листа у растений предыдущего посева. На грядках делают бороздки на расстоянии 10-15 см. Семена размещают на расстоянии 3-4 см друг от друга. Заделывают на глубину 1,5-2 см. Норма высева 1,5-2 г на 1 кв. м.
Для осеннего использования редис сеют не позже конца июля — начала августа. Норму сева семян при этом сокращают до 0,8 г на 1 кв. м, высевают их реже (расстояние в рядах 5-6 см). Однако имейте в виду, что подзимний сев часто приводит к стрелкованию растений.
Уход, полив и подкормка.
Редис — влаголюбивая культура. В отличие от других овощных культур имеет мелкую корневую систему, поэтому в течение всего вегетационного периода ому необходимо достаточное количество влаги. При её недостатке корнеплоды удлиняются, дрябнут, имеют неприятный вкус.
Эта культура требовательна и к освещённости. Если ботва растёт в тени, корнеплод будет плохого качества. Лучший корнеплод редис образует при 10-12 часовом дне. Если световой день длиннее, корнеплод развивается быстрее, что, увы, способствует стрелкованию. (Кстати, то же происходит в сухую и жаркую погоду.)
Поливают посевы равномерно через 2-3 дня, в сухую погоду — ежедневно (на ночь). В первые 10 дней после всходов землю достаточно промачивать на 8 см, а с началом формирования корнеплода — не меньше чем на 15 см.
В летние месяцы растения поливают утром и вечером, небольшими дозами (2-3 л/м2). Во время налива корнеплодов поливы сокращают до умеренных, иначе вырастет одна ботва.
Если после полива образовалась корка, почву надо прорыхлить или засыпать слоем (1-2 см) перегноя. Систематически пропалывайте сорняки. При медленном росте и светлой окраске листьев растения необходимо подкормить огородной смесью (40 г на 10 л воды). Хорошей считается и подкормка сброженным настоем травы.
Можно сделать и такую подкормку: в 10 л воды развести чайную ложку мочевины или кристаллина, раствор размешать и полить грядку из расчёта 3-4 л на 1 кв. м.
Грядки держат под плёнкой до тех пор, пока растения не будут иметь листья высотой 6-8 см. Тогда плёнку можно снять.
Всходы редиса появляются быстро. Через 5-6 дней после появления всходов их прореживают, удаляя слабые и деформированные растения, оставляя только красивые, на расстоянии 4-5 см друг от друга. Затем редис поливают из маленькой лейки методом дождевания из расчёта 2 л на 1 кв. м. Через некоторое время, когда грядка обветрится,  делают небольшое рыхление между рядами и окучивают растения до семядольных листочков.
Для борьбы с крестоцветными блошками перед рыхлением, а также перед окучиванием в междурядье рассыпают сухую горчицу или молотый чёрный и красный перец (из расчёта: чайная ложка на 1 кв. м).
От крестоцветной блошки помогает опыливание всходов табачной пылью в смеси с известью или золой (1:1). 
Помня о полезном соседстве шпината (его всходы не повреждаются вредителями), можно высеять 1-2 рядка шпината на грядку с редисом.
Таким образом, уход за редисом заключается в поливе, своевременной прополке, прореживании (на 5-6 см), рыхлении после каждого полива и дождя, подкормке, борьбе с блохой (многократное опыливание древесной золой или пылью). 
Сбор урожая и хранение.
Урожай редиса в зависимости от сорта готов на 25—45-й день после посева. При этом в грядке созревший редис сохраняет высокое качество корнеплодов лишь в течение нескольких дней. Как только корнеплоды готовы к уборке, их нужно немедленно собрать, помыть, сложить в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник. Если же редис оставить на грядке, он быстро потеряет качество — корнеплоды загрубеют, а растение уйдёт в стрелку.
Сначала уборку проводят выборочно по мере созревания корнеплодов, а только затем — полностью.
Спелые корнеплоды выкапывают, освобождают от ботвы и складывают в полиэтиленовые пакеты (не более 2 кг).
Внимание! Обрезать корни у редиса не надо, а ботву срезают в 1,5-2 см от корнеплода.
Заложить редис на хранение можно и другим способом. Собранный редис с ботвой связывают в пучки, слегка смачивают ботву, складывают в полиэтиленовые мешки по 1-3 кг, плотно их завязывают и кладут на хранение в холодильник или в прохладное место с температурой +2+3°С.
Повторный урожай редиса высокого качества можно получить во второй половине октября. Для этого сеять надо в начале августа. Осенний урожай редиса хранят в сухом песке при 0+1°С.