Brassica oleracea var. capitata L.
Производитель: Seklos
В упаковке:30 s.
Наличие:7
2.01€
Без НДС: 1.65€
Капуста белокочанная "Ancoma" F1.
Среднепоздний, урожайный гибрид. Период от высадки рассады до уборки урожая составляет 130-140 дней.
Кочан плоскоокруглый, массой 2,1-4,3 кг, плотный, белый.
Отличные вкусовые качества: капуста сладкая, сочная и хрустящая. Прекрасно подходит для квашения и отлично хранится. В 1 грамме примерно 240 семян.

А знаете ли вы что ... кочаны для квашения очищают от верхних листьев, крупные кочаны разрезают пополам, часть капусты шинкуют. Укладывают кочаны в подготовленную тару рядами, пересыпают солью и уплотняют нашинкованной капустой. Можно заквасить кочаны и без шинкованной капусты. В этом случае кочаны плотно укладывают рядами, покрывают сверху зелёными листьями и заливают 4%-ным рассолом соли (960 мл воды и 40 г соли). Рассол должен покрывать круг под гнётом. При квашении можно положить семена укропа, нашинкованную морковь.


Brassica oleracea L. convar. capitata (L.).

Среднеспелые и среднепоздние сорта.
Посев семян среднеспелых сортов на рассаду начинают 20-25 апреля, среднепоздние сорта высевают с 15 апреля. Рассада к моменту высадки (т. е. к началу июня в Нечерноземье, например) должна быть в возрасте 30-35 дней, поэтому корректируют сроки посева семян в зависимости от региона, погодных условий и, соответственно, сроков высадки в грунт.
Посев производят под временное плёночное укрытие на гряды (если весна тёплая) или в плёночный холодный парник. Сеют семена по схеме 5х5 см. Всходы при посеве сухими семенами появляются на 3-6-й день. В случае необходимости на 12-14-й день сеянцы прореживают.
Если рассады требуется немного, её можно выращивать в горшочках, стаканчиках или в другой подходящей ёмкости. В этом случае семена сеют по 3-4 штуки в горшочки с почвенной смесью, состоящей из равных частей дерновой земли и перегноя с добавлением песка или торфа (или опилок). Через две недели после всходов среди сеянцев оставляют самые сильные растения по одному в каждом горшочке, остальные удаляют.
Почву под сеянцами не переувлажняют, чтобы не было заболеваний "чёрной ножкой" и ложной мучнистой росой. При появлении второго настоящего листа проводят первую подкормку раствором аммиачной селитры - 3-4 г на 1 л. На 1 кв. м достаточно 5 л раствора. За 3-4 дня до высадки растения подкармливают второй раз смесью азотных, фосфорных и калийных удобрений в соотношении 1:2:1 по 40-60 г смеси на 1 кв. м.
Перед посадкой почву на предназначенных для капусты грядах неглубоко перекапывают, чтобы взрыхлить её и удалить сорняки. Корни рассады для лучшей приживаемости обмакивают в глиняную "болтушку". Высаживают капусту по схеме 60 х 35-40 см.
Напоминаем, что правильно выращенная рассада должна иметь перед высадкой 5-6 настоящих (несемядольных) листьев и высоту 20-25 см. При определении качества рассады высота её считается от корневой шейки до конца сложенных листьев.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.