Среднеранний сорт белого лука можно выращивать прямым посевом как весной, так и осенью.
Луковицы среднего роста, плоскоовальной формы с плотно прилегающей кожицей. Он предназначен как для непосредственного потребления, так и для промышленной переработки.
* ЛУК ИЗ СЕМЯН.
Жизненный цикл: двухлетнее растение.
Особенности культуры: в отличие от других овощных, в фазе 4-5 листков при неблагоприятных условиях может сформировать луковицу и перейти в состояние покоя. При выращивании лука из семян рост и развитие растения в первый период (45-50 дней) происходит очень медленно. Первые листки очень маленькие. Лишь через месяц после всходов листовой аппарат достигает нескольких см2. Интенсивный рост растений начинается после образования 4-5 листков. После окончания формирования луковицы шейка становится мягкой, тонкой и перо полегает, что является признаком технической зрелости.
Почва: культура очень требовательна к плодородию почв. Лучше размещать её по удобренному предшественнику, тогда вносят только минеральные удобрения локально N-60,P-90,K-60). При основной подготовке почв под лук особое внимание уделяют борьбе с сорняками.
Посев: лук необходимо сеять по лучшим предшественникам, в зависимости от зоны выращивания. Осеннюю обработку почвы проводят на глубину 22 см. Перед посадкой семена предварительно проращивают. Сеют весной, как можно раньше (в конце апреля), во влажную почву, в борозды глубиной 2-3 см с интервалом 25-30 см, с междурядьем 70 см. Всходы появляются на 12-15 день. Если ширина полосы - 10-15 см, то норма посева - 7-8 кг семян на 1 га, что обеспечивает густоту 700-800 тыс. растений. Допустима и схема 40+40 и 60 см с шириной полосы 6-8 см. После посева поле прикатывают катками.
Уход: междурядья рыхлят на глубину 8-10 см, при появлении 2-3 настоящих листков - на глубину 3-4 см. Следующие рыхления осуществляют при появлении сорняков в междурядьях (лук нуждается в частой прополке сорняков) или при наличии корки на поверхности почвы.
Поливают лук с таким расчётом, чтобы от всходов к началу образования луковицы влажность почвы составляла 75-80%, с началом формирования луковицы - 65-70% полевой влагоёмкоe.
Сбор урожая: в фазе начала полегания листков, примерно в конце августа. Выдернутый лук с ботвой оставляют на грядке для дозревания на 8-10 дней. В таких условиях лук окончательно формируется и подсыхает.
Лук репчатый - холодоустойчивое растение: семена прорастают при температуре +3 +5°С. В фазе 1-2 листков всходы переносят заморозки к минус -3 -5°С. Оптимальной для роста растений является температура +20 +25°С, максимальная +30 +35°С.