Ваша корзина пуста!
Горох овощной "Цетрис"
Pisum sativum L.
1.28€
Без НДС: 1.05€
Без НДС: 1.05€
Горох овощной "Cetris".
Среднепоздний сорт овощного гороха. Растение высотой 65-75 см. В каждой пазухе формируется по 2-3 боба, длиной 7 см, с закруглённой верхушкой, содержат 6-8 мелких горошин. Преимуществом данного сорта является высокая устойчивость к основным заболеваниям, включая устойчивость к фузариозному вилту, очень высокая урожайность и превосходные вкусовые качества.
1,0 г = 3-6 семян.
Среднепоздний сорт овощного гороха. Растение высотой 65-75 см. В каждой пазухе формируется по 2-3 боба, длиной 7 см, с закруглённой верхушкой, содержат 6-8 мелких горошин. Преимуществом данного сорта является высокая устойчивость к основным заболеваниям, включая устойчивость к фузариозному вилту, очень высокая урожайность и превосходные вкусовые качества.
1,0 г = 3-6 семян.
Уход, полив и подкормка.
Горох требователен к влаге, особенно в период прорастания семян, а также весьма светолюбив. Потребляет из почвы большое количество питательных элементов. Особенно нуждается в фосфорных и калийных удобрениях. Азотные удобрения применяют лишь на почвах, бедных азотом. Горох не требует органических удобрений. Его рекомендуется возделывать на второй год после внесения навоза. Кроме фосфорных и азотных удобрений, вносимых во время подготовки почвы или сразу после посева, практикуется подкормка в период вегетации (из расчёта 5 г азота на 1 кв. м). Больше азотного удобрения вносить не следует. Избыток его приведёт к чрезмерному развитию зелёной массы и запаздыванию созревания.
Внимание! Гороху нужен магний, учтите это при подборе минеральных удобрений. Реакция почвы должна быть нейтральной или слабощелочной. Если необходимо известкование, то провести его следует а предшествующем году. Семена начинают прорастать при температуре от +1°С до +6°С, оптимальная температура прорастания семян около +18°С. В зависимости от температуры всходы появляются на 5, 7,12,15-й день. Горох наилучшим образом развивается при температуре +15+20°С. Всходы переносят кратковременные заморозки до -6°С. Обильные летние осадки благоприятны для его развития. Но на тяжёлых, слабодренированных почвах с близким стоянием грунтовых вод, при переувлажнении горох желтеет, корневая система может отмирать. Растения сильно подвергаются грибковым заболеваниям. Когда кустики гороха достигнут высоты 15 см, их следует окучить. Это повысит устойчивость растений от полегания. Кроме того, уничтожатся сорняки.
При посеве "поясами" окучивают только одну сторону каждого ряда, наклоняя при этом растения так, чтобы они взаимно поддерживали друг друга.
Почву, пока растения но сплелись, постоянно рыхлят. До начала цветения горох не нуждается в поливе. Потребность в воде резко возрастает с момента образования завязей. Когда горох наливается, его нужно поливать дважды (20 л воды на 1 кв. м). Орошение перед цветением и во время его продляет срок цветения. И тем самым удлиняет период сбора урожая.
Горох обычно навивают на колышки, чтобы растения по ним плелись. Но это не обязательно, так как новые сорта довольно низкорослы (65-80 см) и подпорки им не требуются.
Выращивание гороха для консервирования.
Горох высевают рядовым способом в почву, прогретую до +6+10°С на глубину 5-6 см. Семена надо тщательно заделать, а грядки прикрыть, чтобы избежать повреждения посевов птицами. Грядки держать прикрытыми до полного укоренения всходов.
В сухое время посевы надо поливать 1-2 раза, промачивая почву до 10 см. В последующем поливы проводят по мере необходимости. Почву поддерживают в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Под высокорослые растения ставят подпорки. На грядку длиной 20 м и шириной до 80-100 см потребуется около 150 "тычин" высотой до 1,5 м. Осенью их надо собрать и хранить до следующего сезона. Лучше использовать осиновый, ольховый, еловый и другой хворост, желательно посуковатее. Ставят подпорки, когда растения достигнут 15-20 см. Низкорослые и среднерослые сорта можно выращивать без них. Горох собирают, когда семена уже полностью сформировались, но ещё остаются зелёными и сочными.
Внимание! Не пропустите этот момент, ибо зелёный горошек быстро теряет качество. В теплую сухую погоду он перезревает за 2-3 дня. В обычный по климатическим условиям год можно собрать 2-3 урожая (5-6 кг зелёного горошка с 10 кв. метров).
Уход за горохом заключается в поливе, особенно в период прорастания семян и появления всходов, прополке, подкормке, защите от вредителей. Растения 1-2 раза подкармливают минеральными удобрениями, совмещая с поливом (10-15 г мочевины., 20-30 г суперфосфата и 10-15 г хлорида калия на 1 кв. метра).
Уборка урожая.
Горох относится к числу ранних овощей открытого грунта. Сбор урожая начинают в конце июня — начале июля.
Уборку урожая лущильных сортов на зелёный горошек начинают, когда зерна в стручке достигнут максимальной величины и сформируются сочные и зелёные створки (без признаков сетки на поверхности). Появление белой сетки на стручках — признак того, что горошек перезрел.
Бобы-лопатки сахарных сортов убирают в период, когда они зелёные, плоские, мясистые, нежные и сочные, с недоразвитыми семенами. Уборку бобов лущильных и сахарных сортов проводят несколько раз в сезон, по мере созревания.
Урожайность зелёного горошка в стручках и лопаток в среднем составляет 1-1,5 кг с 1 кв. метра.
Бобы надо снимать бережно. Сборы повторяют через каждые 3 дня. Лучше собирать бобы ранним утром, так как в жаркое время они быстро вянут. Зелёный горошек в бобах хранится 10-12 часов, а вылущенный — 3-4 часа, после чего становится крахмалистым и менее сладким.
Не использованный за этот период горошек надо либо просушить, либо законсервировать. При правильном распределении в течение периода вегетации сроков посадок и подборе соответствующих сортов свежим горошком можно пользоваться в течение 90-100 дней.
Получение собственных семян.
Для получения семян для будущих посевов часть бобов оставляют на растениях до полной биологической зрелости. Когда нижние бобы созреют, растения выдёргивают, связывают небольшими снопиками и подвешивают для дозревания под крышей (или в любом другом хорошо проветриваемом и сухом помещении). После высыхания растений бобы обмолачивают и хранят в полотняных мешочках или бумажных пакетах.
