Cucumis sativus L.
Tillverkare: Semo
I paketet:10 s.
Tillgänglighet:I lager
Rabatterade grönsaksfrön (hållbarhet 12.2024)
2.45€ 4.08€
Exkl moms: 2.00€
Salladsgurka ''Vista'' F1.
Extra lång partenokarpsalladsgurka med medelhög tillväxt för växthus.
Produkter når längden 35-40 cm (420-460 g) och de är inte bittra.
Växterna behöver tränas.

Salaatne kurk Vista F1
Salladsgurka. Bot.: Cucumis sativus L.

Tzatziki (läcker sås eller brödpålägg, kretensisk stil).
Ingredienser:
- 6-8 färsk vitlöksklyftor (eller fler om du gillar vitlök)
- 500 g fullfjädrad surmjölk (10% fett)
- 1 msk olivolja och vinäger
- salt att smaka
- 1 medelstor gurka.

Förbered tzatziki några timmar innan servering för att ge vitlöken tid att suga upp surmjölken.
Blanda vitlöken och lite olivolja i en mixer och blanda sedan med surmjölken. Tillsätt resten av oljan, vinäger och salt efteråt.
Strax innan servering, riv gurkan och pressa ut överflödig juice på en servett.
Blanda den rivna gurkan med de återstående ingredienserna i sista stund, eftersom vattnet som rinner ut kan späda ut surmjölken kraftigt (om det går lite tid innan servering).
På Kreta serveras tzatziki traditionellt med en svart Kalamon-oliven i mitten av rätten.

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!