Allium porrum
Tillverkare: Legutko
I paketet:5,0 g
Tillgänglighet:4
Rabatterade grönsaksfrön (hållbarhet 12.2024)
1.28€ 2.13€
Exkl moms: 1.05€
Purjolök - mikrogrönsaker, groddfrön - Allium porrum.
Groddar (grodda frön, mikrogrönt) är en mycket värdefull och hälsosam livsmedelsprodukt.
I grodda frön bildas flera gånger fler livsviktiga ämnen än i en uppvuxen växt.
Kryddiga grodda purjolöksfrön är rika på vitaminer, kalcium, fosfor, järn, natrium och magnesium.
Grodda frön ger en välsmakande smak till kött- och äggrätter eller smörgåsar (särskilt med ost). Lämplig för att dekorera kötträtter och sallader.
Det är väldigt lätt att gro frön. De ska tvättas noggrant, läggas i en groddskål och hällas med vatten.
Vatten ska täcka fröna, dess volym ska vara 3-4 gånger volymen av fröna. Blötlägg fröna i vatten i 4-12 timmar (beroende på storlek) tills de sväller.
Häll sedan av vattnet. Svullna frön bör förvaras utan vatten i en övertäckt behållare så att de inte torkar ut innan de gror.
Frön måste gro från 2 till 10 dagar (beroende på sort). Minst två gånger om dagen bör groddande frön fuktas (fyllas med vatten och tömmas igen).
Överväxter av grodda frön fortsätter att växa i ljuset. Skär skotten och pressa ur saften.

Sprouts: European Leek. Suom.: Purjo, purjosipuli. Sven.: Purjolök.

Användningsinstruktioner:
Häll den önskade mängden i en skål med vatten i rumstemperatur och låt dem dra i 8-10 timmar.
Placera sedan fröna i din sprouter och täcker inte mer än 25 % av brickan eftersom fröna kommer att bli stora. Ställ sproutern på en ljus plats i rumstemperatur och byt vatten 2-3 gånger om dagen.
Groddarna är klara om ca 6-10 dagar. Skär groddarna runt fröet och tvätta dem innan de äts. De håller sig i kylen i upp till en vecka (8-10 dagar).

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!