Jordmandel
Jordmandel
Värmeälskande örtartad, sedge-liknande växt med knölliknande ätbara "kottar" - knölar. Knölar innehåller cirka 32% fett och 28% socker. Kan användas som ersättning för kaffe och kakao. Skott, närbild, bildar en grön matta. Upp till 400 knölar bildas i en buske. Planteras med knölar i marken i maj eller för plantor inomhus i april - mars. Jorden är önskvärt väldränerad, och platsen är solig eller i halvskugga.
Inbäddningsdjup: 2-3 cm.
Vegetationsperiod 140-150 dagar.
Skörden utförs i september - oktober när löven blir gula.
Värmeälskande örtartad, sedge-liknande växt med knölliknande ätbara "kottar" - knölar. Knölar innehåller cirka 32% fett och 28% socker. Kan användas som ersättning för kaffe och kakao. Skott, närbild, bildar en grön matta. Upp till 400 knölar bildas i en buske. Planteras med knölar i marken i maj eller för plantor inomhus i april - mars. Jorden är önskvärt väldränerad, och platsen är solig eller i halvskugga.
Inbäddningsdjup: 2-3 cm.
Vegetationsperiod 140-150 dagar.
Skörden utförs i september - oktober när löven blir gula.
Eng.: Chufa sedge, nut grass, yellow nutsedge, tigernut sedge, earth almond. Suom.: Maakastanja. Sven.: Jordmandel.