Salladspurjo "Kaj"

* För att få ömma blekta "ben" av batunen i Japan, är växterna kuperade, inte med jord, utan med avskuren halm och sågspån.
Det måste sägas att bland våra trädgårdsmästare är ingen på allvar involverad i att bleka batunens "ben", eftersom det inte finns några motsvarande sorter av stamarter av batunen, och det finns inga traditioner att odla dem.
Batun odlas främst för den tidigaste grönskan och kan växa på ett ställe i upp till 3-4 år när den odlas för styckning och upp till 5-6 år när den odlas för frön.
Efter detta kräver den omplantering, eftersom den blir väldigt tjock och liten. Batun tål dock förtjockning bättre än purjolök.
Lök förökas med frön och genom att dela busken. Frön förblir livskraftiga i 3-4 år.
Intressant nog behöver batunens blomställningar inte isoleras: den korsar inte med andra lökar.
När man odlar batun i en ettårig gröda från sina egna frön för att sälja gröna fjädrar, minskar dess kostnad, jämfört med lökfjädrar, kraftigt.
Samtidigt ger batunen en jämnare produkt än lök. I det här fallet sås fröna tidigt på våren, ganska tätt, och hela plantorna skördas följande vår.
För att få tidigare produkter är det bra att använda filmskydd av tunneltyp. Således, i Estlands klimatzon, att täcka stafettpinnen med film på våren under en period av 25-30 dagar accelererar tillväxten och utvecklingen av växter med 9-10 dagar och ökar den tidiga skörden med 1,5-2 gånger.
När du odlar med tekniken ovan måste du komma ihåg att på hösten, efter att frost dödar gröna löv och stoppar växtsäsongen för växter, är det nödvändigt att rengöra området, skära av löven och ta bort dem tillsammans med torra löv för att förhindra att planteringarna dämpas och bli av med sjukdomar och övervintrade skadedjur.
Batunen bildar ingen stor lök och detta är också dess likhet med en purjolök. Smak beroende på sort: milt kryddig, halvskarp, kryddig, alltid trevlig.
De är också relaterade till deras höga dekorativitet. Dessa lökar kan bli en riktig dekoration för din trädgård, tack vare den oväntade kraften och majestäten hos en enkel lökväxt.
För att bilda kraftfulla exemplar är förtjockning oacceptabelt; avståndet mellan närliggande växter bör vara minst 10-15 cm.