Tetragonia tetragonoides L.
Tillverkare: Semo
I paketet:2,5 g
Tillgänglighet:4
Rabatterade grönsaksfrön (hållbarhet 12.2024)
0.91€ 1.52€
Exkl moms: 0.75€
Nyzeeländsk Spenat ­''Ctyrboc''.
En kallhärdig, krypande perenn som odlas som ettårig i vårt klimat. Den har tjocka blad ca 5 cm långa och långa skott som når 90-120 cm.
Utmärkt kostprodukt!
Den växer bäst i öppna ytor, på ganska bördig, fuktbevarande jord med genomsnittlig kvävehalt. För att stimulera groningen rekommenderas att frön blötläggs i 24 timmar före sådd. I ett tempererat klimat sås frön inomhus, plantor planteras i öppen mark på ett avstånd av 45 cm från varandra. Eller, frön sås i öppen mark på plats, efter att frosten har passerat, gradvis tunnas till den önskade hastigheten. Planteringar av unga växter renas regelbundet från ogräs (vuxna täcker jorden och undertrycker själva ogräsväxten).
Spenatfrön växer långsamt och kräver förblötning och groning. Fröplantor visas två veckor efter sådd.
Det är lämpligt att så grodda frön omedelbart i en kruka med en diameter på 7-8 cm, 3-4 st. i varje. Sådd utförs i mars-april, i kalla växthus på solvärme - lite senare. Vid sådd i lådor utförs plockningen av växter i fasen av ett eller två löv.
Plantor planteras i öppen mark vid en ålder av 40-50 dagar, i slutet av maj-början av juni, när frosten har passerat. I rad placeras växter var 40-50 cm eller enligt schemat 70x40, 80x50, 100x100 cm eller på det "fyrkantiga sättet" - 50x50 cm.
Nyzeeländsk spenat växer långsamt under den inledande perioden, så bädden används för еру samodling av snabbt mogna grönsaker (som huvudsallad, rädisa eller vanlig spenat).
Nyzeeländsk spenat är lämplig för plantering i bäddar med alla andra grödor som kräver ett stort antal näringsämnen. Till exempel: med kål, selleri och fänkål. Men med tiden blir nyzeeländsk spenat väldigt stor, så den bör inte planteras nära andra grönsaker.
Blad och skottspetsar kan skördas sex till sju veckor efter sådd. Frekvent nypning stimulerar tillväxten av unga löv i tre till fyra månader.
1,0 g = 15 frön.


Tetragonia tetragonoides Spinat-ruutlehik

Eng.: New Zealand Spinach. Suom.: Lamopinaatti, uudenseelanninpinaatti. Sven.: Nyzeeländsk Spenat. Bot. syn.: Demidovia tetragonoides Pall., Tetragonia expansa.

Tetragonia tetragonoides - Nyzeeländsk spenat har inget att göra med vanlig spenat, en släkting till rödbetan.
Den är infödd på Nya Zeelands kust i Australien. När det gäller kemisk sammansättning skiljer sig nyzeeländsk spenat lite från vanlig spenat: den innehåller något mer vatten, 1,7 % protein, 0,4 % socker, 40 mg % C-vitamin, 2,3 mg % karoten och 0,16 mg % nikotinsyra. I dess gamla blad ansamlas upp till 240 mg% oxalsyra. Till mat används skott 8 cm långa med köttiga blad färska och kokta, till grönkålssoppa, tillbehör och potatismos. Nyzeeländsk spenat kan konserveras.
Denna spenat har egenskaper mot skörbjugg, som upptäcktes av kapten Cooks följeslagare under den andra resan runt om i världen: det var användningen av bladen från denna växt som räddade dem från skörbjugg.
Det används också i dietnäring. Tillsammans med många ämnen som är värdefulla för kroppen innehåller denna växts blad sekretin, som har en gynnsam effekt på magen och bukspottkörteln. Nyzeeländsk spenat bör ätas direkt efter skörd eller frysas.

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!