Exkl moms: 1.47€
Dietprodukt. Innehåller inte senapsoljor.
Mellansäsong hybridvariant: från groning till teknisk mognad 50–60 dagar. Rotgrödor 40-45 cm långa, 3/4 nedgrävda i jorden.
Rotgrödor är rent vita, cylindriska i den övre delen, långsträckta-koniska i den nedre delen, 3/4 nedgrävda i jorden. Längd 40-45 cm, diameter - 7-9 cm.
Massan är tät, krispig, mycket saftig. Smakkvaliteterna är utmärkta. Värmebeständig, sjukdomsbeständig. Betyget är värmebeständigt, stabilt mot sjukdomar.
Växer bra i lös jord. Använd färsk.
Odling: daikon är en opretentiös växt och kan växa på olika typer av jord, men ger högst avkastning på lätta bördiga jordar med djupt grundvatten.
På hösten eller tidigt på våren appliceras humus eller kompost (1 kg / m²) och mineralgödselmedel på platsen: 20 g ammoniumsulfat, 40 g / m² superfosfat och 20 g kaliumsulfat per 1 m2.
Den bästa såtiden är andra halvan av juli. I det här fallet är det möjligt att undvika blomning av växter.
Frön sås på åsar 140 s breda i två rader, såmönstret är 50-60x25-40 cm. På tunga jordar görs små smala åsar och växter sås i en rad.
För att få enhetliga plantor komprimeras spåren något före sådd av fröna, och efter sådd mulkas de med torv eller lös jord med ett lager på 1,5-2 cm.
Frön sås i små hål. Skott visas på den 3-5:e dagen.
I stadiet av två eller tre verkliga löv tunnas plantorna ut, tar bort svaga plantor med sax och försöker att inte skada de återstående plantorna.
Före sådd vattnas bädden väl. I framtiden görs vattning efter behov. På bäddarna avlägsnas ogräs, radavstånd lossas.
Regelbunden vattning och damning med aska hjälper till att förhindra att grödor skadas av en korsblommaloppa.
Rotgrödor skördas i torrt väder, topparna skärs av från dem och viks för förvaring i lådor med sand eller i plastpåsar med hål.
Eng.: Oriental Radish. Suom.: Japaninretikka, hamadaikon. Sven.: Daikonrättika.
Näringsvärde av daikonrättika.
Daikon innehåller vitamin C och B, fibrer, pektin. Den innehåller mycket kaliumsalter som tar bort överflödig vätska från kroppen, och daikon innehåller även enzymer som främjar matsmältningen och ämnen som hämmar tillväxten av skadliga bakterier.
Av grönsakerna är det bara rädisa, daikon och pepparrot som kan rena levern och njurarna, inklusive att lösa upp stenar. Rädisor och pepparrot innehåller dock mycket senapsolja, som har en stimulerande effekt på hjärtat, så de rekommenderas inte för äldre. Men daikonen innehåller praktiskt taget inte dessa oljor.
Daikon är användbart för förkylningar, för att stärka hår, för att tarmarna ska fungera korrekt, för sjukdomar i gallblåsan, levern och njurarna.
Daikonrättika behåller sin saftighet och goda smak även efter övergången till stalkingfasen, eftersom. dess vävnader är inte lignifierade.