Melon "Mangomel" F1

* GRANITA.
Koostis:
Melon: 900 g.
Suhkur (maitse järgi): 3-5 supilusikatäit.
Valge vein: 5 spl.
Jahvatatud must pipar: ¼ teelusikatäit.

Kookimine:
1. Kombineerige kõik koostisosad segisti tassi.
2. Vahusta ühtlaseks.
3. Jaga saadud mass väikestesse pokaalidesse ja aseta 20-30 minutiks sügavkülma.
4. Seejärel sega kõik kahvliga korralikult läbi ja pane veel 3-4 tunniks sügavkülma. Sega granitat iga 20-30 minuti järel.
5. Serveeri roog marjadega kaunistatult.