Vattenmelon "Holodok"

* En effektiv metod för att få tidig vattenmelonproduktion är plantmetoden.
Tack vare den snabba tillväxten av plantorna som uppnås genom att odla plantor på detta sätt kan de första frukterna skördas 10 till 20 dagar tidigare än vid direktsådd frö. Detta ökar den tidiga skörden mångfaldigt, vilket avsevärt ökar den totala fruktskörden.
Vattenmelonplantor odlas i halvvarma växthus för tidig säsong eller plastväxthus som en andra gröda efter gröna grönsaker eller tidiga kålplantor. De kan också odlas inomhus, på fönsterbrädor och balkonger.
Plantorna odlas i näringskrukor med samma sammansättning som de som används för grönsaker, i pappersmuggar på 8x8 eller 10x10 cm. Plantorna är 30–35 dagar gamla (från groning). Vattna plantorna rikligt före plantering och tillsätt vatten i hålen allt eftersom de planteras. Planteringen följer samma mönster som att så frön direkt i jorden. Efterföljande skötsel av omplanterade växter är densamma som för sådda växter.
Fruktskörd.
Vattenmeloner skördas vanligtvis när de mognar. De som är avsedda för långväga transporter skördas några dagar innan de är fullmogna, medan de som används lokalt och för fröproduktion skördas när de är fullmogna. Den slutliga, fullständiga skörden av mogna frukter främjar bättre tillväxt och mognad av de återstående frukterna. Därför är det oundvikligt att fördröja (eller påskynda) skörden.
Erfarna melonodlare avgör vattenmelonernas mognad visuellt genom deras utseende. När de mognar utvecklar barken en karakteristisk glans och elasticitet som är karakteristisk för varje sort, barkens färg och mönster blir tydligt, och en gul fläck bildas på det område av barken som ligger på marken. Stjälken och rankan nära den torkar ut när frukten mognar. När en mogen vattenmelon slås med handflatan eller knäpps ger den ifrån sig ett dovt ljud, och när man pressar den (vilket inte rekommenderas) knastrar fruktköttet.
Placering av grödor.
Vattenmelon (liksom andra meloner) ger bäst resultat när den sås på jungfrulig eller träda mark eller efter fleråriga gräs, vilka är deras bästa föregångare. I trädgårdsland (särskilt i områden med otillräcklig värme) bör vattenmelon planteras i soliga områden med en syd-, sydost- eller sydvästsluttning. Den kan också odlas i växthus och mellan rader av unga fruktträdgårdar, inte i skuggan av trädgårdsplanteringar.
Applicering av gödningsmedel.
En kombination av mineral- och organiska gödningsmedel är mest effektivt. De bästa organiska gödningsmedlen för vattenmelon är förra årets ruttnade gödsel eller kompost. Färsk gödsel, särskilt i stora doser, försämrar fruktens smak och försvagar växtens motståndskraft mot sjukdomar. Det är bara praktiskt att applicera den på vattenmelon i små skiften i norra odlingsregioner, där den inte används så mycket som gödselmedel som för att isolera jorden och berika jorden och luften med koldioxid, vilket förbättrar mikroklimatet. I detta fall appliceras gödsel på våren i förgrävda fåror eller gropar (träda), och täcks sedan med jord till ett djup av 10-15 cm, eller 15-20 cm i träda.
Vattenmelonfrön sås i sidled längs fårorna eller i mitten av trädan. Man kan skapa bäddar som är 210–270 cm breda, applicera gödsel och blanda in den i en fåra mitt i bädden (på längden), och så två rader vattenmelon på varje sida av den inblandade gödselfåran. Radavståndet i bädden är 70–90 cm, och avståndet mellan raderna i angränsande bäddar är 140–180 cm. Med dessa metoder är gödselförbrukningen cirka 6–8 kg per kvadratmeter.
De bästa mineralgödselmedlen för vattenmelon inkluderar superfosfat, ammoniumnitrat och kaliumsalt. Det är viktigt att notera att för mycket kvävegödselmedel påverkar smaken och näringsvärdet i vattenmelon negativt, vilket särskilt leder till ansamling av nitrater, vilka är skadliga för människor. Därför är det bäst att inte överanvända kväve eller något annat gödselmedel, särskilt inte under fruktperioden.