Paprika "Carmagnola Rosso"
Sötpaprika "Carmagnola Rosso".
En mycket söt och tidig röd paprikasort. Plantans höjd är 60-90 cm. Fruktens form: klockformad.
1,0 g = 150 frön.
Agronomens tips: Skötsel i augusti – september.
I slutet av sommaren är paprikan inne i sin mest intensiva mognadsfas. Teknisk mognad nås 30-45 dagar efter fruktsättning. I vårt nordliga klimat hinner vanligtvis 3-4 frukter per skott mogna, även under täckväv. Därför lämnar man kvar alla frukter som bildats fram till slutet av augusti, men tar regelbundet bort nya knoppar och tomma skott.
Viktiga skötselråd:
* Vattning: Till skillnad från tomater ska man inte sluta vattna paprika. Luckra jorden försiktigt efter vattning för att lufta rötterna (10-15 cm djupt).
* Stöd: Buskarna kan brytas under tyngden av de svällande frukterna, så kontrollera att de är ordentligt uppbundna.
* Skydd: Mot sniglar kan man strö senapspulver eller mald chilipeppar under buskarna.
* Gödsling: För att få den klara färg och arom som är typisk för sorten, ges kaliumgödsel i augusti-september (samma som för tomater). Träaska är ett utmärkt alternativ.
Skörd:
Skillnaden mellan teknisk (grön) och biologisk (färgad) mognad är 20-30 dagar. Det är i den biologiska fasen som paprikan lagrar maximalt med vitaminer och socker. Mognad avgörs genom att lätt trycka på paprikans väggar: om ett lätt knakande hörs kan den plockas.
En mycket söt och tidig röd paprikasort. Plantans höjd är 60-90 cm. Fruktens form: klockformad.
1,0 g = 150 frön.
Agronomens tips: Skötsel i augusti – september.
I slutet av sommaren är paprikan inne i sin mest intensiva mognadsfas. Teknisk mognad nås 30-45 dagar efter fruktsättning. I vårt nordliga klimat hinner vanligtvis 3-4 frukter per skott mogna, även under täckväv. Därför lämnar man kvar alla frukter som bildats fram till slutet av augusti, men tar regelbundet bort nya knoppar och tomma skott.
Viktiga skötselråd:
* Vattning: Till skillnad från tomater ska man inte sluta vattna paprika. Luckra jorden försiktigt efter vattning för att lufta rötterna (10-15 cm djupt).
* Stöd: Buskarna kan brytas under tyngden av de svällande frukterna, så kontrollera att de är ordentligt uppbundna.
* Skydd: Mot sniglar kan man strö senapspulver eller mald chilipeppar under buskarna.
* Gödsling: För att få den klara färg och arom som är typisk för sorten, ges kaliumgödsel i augusti-september (samma som för tomater). Träaska är ett utmärkt alternativ.
Skörd:
Skillnaden mellan teknisk (grön) och biologisk (färgad) mognad är 20-30 dagar. Det är i den biologiska fasen som paprikan lagrar maximalt med vitaminer och socker. Mognad avgörs genom att lätt trycka på paprikans väggar: om ett lätt knakande hörs kan den plockas.
Visste du att...
Frukter som skördas vid biologisk mognad (helt röda) inte kan lagras länge – de bör ätas direkt.
Frukter som skördas vid teknisk mognad kan lagras i upp till två månader och eftermogna vid behov.

