Din varukorg är tom!
Rotpersilja "Atika"
Petroselinum crispum (Mill.) Nym. convar. radicosum (Alef.) Danert
1.48€
Exkl moms: 1.20€
Exkl moms: 1.20€
Rotpersilja ''Atika''.
Det är gott och väldoftande!
Snabb, högavkastande. Perioden från uppgång till mognad är 77 till 84 dagar. Liktornar är koniska, kryddiga, med vitt kött, en genomsnittlig längd på 20-30 cm, en massa på 40-80 år.
För färsk och konserverad användning.
1,0 g = 450-650 frön.
Det är gott och väldoftande!
Snabb, högavkastande. Perioden från uppgång till mognad är 77 till 84 dagar. Liktornar är koniska, kryddiga, med vitt kött, en genomsnittlig längd på 20-30 cm, en massa på 40-80 år.
För färsk och konserverad användning.
1,0 g = 450-650 frön.
Bladpersilja, kruspersilja, rotpersilja, slätbladig persilja. Bot. syn.: Apium petroselinum L., Carum petroselinum Benth., Petroselinum hortense auct., Petroselinum sativum Hoffm., Petroselinum tuberosum, Petroselinum vulgare.
* När du väljer en persiljesort, tänk på att det finns två sorter av denna växt – rot och blad. Den förra är vanligare i vårt område: både rötter och blad är ätbara. På sommaren plockas bladen för att få grönsaker, och på hösten grävs rötterna upp. Detta är dock inte helt korrekt, eftersom det är bladen som främjar snabb rottillväxt (att ta bort dem försvagar växten).
Rotpersilja har betydligt färre blad – upp till 40 – medan bladpersilja har runt 100. Dessutom är bladpersilja mer näringsrik och innehåller betydligt mer karoten och C-vitamin.
Förresten, persilja har ingen motsvarighet bland andra grönsaker vad gäller detta vitamininnehåll: 100 gram persilja innehåller 4 gånger mer C-vitamin än samma 100 gram citron.
