Ysop officinalis "Blau"

Ysop "Blau" - Hyssopus officinalis L.
Ein wahrer "Magnet" für nützliche Insekten in Ihrem Garten!
Mehrjähriger Halbstrauch aus der Familie der Lippenblütler mit einer Höhe von bis zu 50 cm. Anspruchslos und frosthart. Kann 5-7 Jahre an einem Ort angebaut werden.
Anbautechnik.
Vermehrung durch Setzlinge, Direktsaat oder Teilung der Büsche.
Die Direktsaat erfolgt vor dem Winter oder im zeitigen Frühjahr in einer Tiefe von 0,3-0,5 cm. Aussaatmenge 0,6-0,8 g pro 1 m2. (1,0 g = 1200 Samen).
Die Sämlinge erscheinen nach 10-14 Tagen und werden regelmäßig ausgedünnt. Für die Gewinnung von Setzlingen werden die Samen Ende März ausgesät. Der Ysop wird Anfang Juni im Abstand von 50 cm auf 25 cm ausgepflanzt.
Pflege besteht im Auflockern der Zwischenreihen, Jäten und Düngen mit einem Volldünger. Das Grün wird zu Beginn der Blüte geschnitten. Pro Saison werden 2-3 Schnitte durchgeführt. Alte Pflanzen werden im Herbst in einer Höhe von 5-7 cm gemäht.
Während der Blütezeit (von Juli bis zum späten Herbst) ist der Ysop sehr dekorativ. Er ist eine gute Bienenweide. Der Ysop-Honig gilt als erlesen.
Ysop ist reich an Vitaminen, Mineralsalzen, die Blätter und Triebe enthalten organische Säuren, Glykoside, ätherische Öle, Gerbstoffe und Pigmente. Das frische und getrocknete Kraut wird als würzige Beilage zu verschiedenen Gerichten und zur Konservierung von Gemüse verwendet.
Das aus Ysop gewonnene ätherische Öl wird in der Parfümerie, Kosmetik, bei der Herstellung von Likören und Tinkturen verwendet.
Der Kräutertee wird bei Bronchitis, Asthma bronchiale, Schmerzen in der Brust, Tuberkulose, starkem Schwitzen, Wechseljahren bei Frauen sowie bei chronisch-entzündlichen Prozessen des Magen-Darm-Trakts und Verdauungsbeschwerden eingesetzt.
Äußerlich wird Ysop-Tee als Wundheilmittel verwendet.


Ysop, blau.