Warenkorb ist noch leer.
Blumenkohl "Orangenball" F1
Brassica oleracea var. botrytis L.
2.04€
Preis ohne Steuer 1.65€
Preis ohne Steuer 1.65€
Blumenkohl "Orange Ball" F1.
Eine neue, wirklich "farbenfrohe" Blumenkohlhybride. Die ungewöhnliche Farbe ist nicht das Ergebnis von Gentechnik und hat nichts mit dem berüchtigten "GVO" zu tun.
Es ist ein ökologisch sauberes Produkt, das mit traditionellen Züchtungsmethoden hergestellt wurde.
Die Hybride ist frühreif und bildet einen marktfähigen Kopf mit einem Gewicht von etwa 500 g etwa 70-75 Tage nach dem Auspflanzen der Setzlinge. Der schöne orangefarbene Kopf unterscheidet sich geschmacklich nicht von dem weißblühenden. Aber es erweitert die Grenzen der Küchen- (und Garten-)Ästhetik und enthält eine Größenordnung mehr Carotin, das gut für Augen und Haut ist. Das Produkt verliert seine Farbe nicht bei schonender Wärmebehandlung.
Anbautechnik.
Aussaat der Samen für Setzlinge. Es ist sehr wichtig, das Temperaturregime einzuhalten: tagsüber +15+18°C und nachts +12+14°C.
Auspflanzen der Setzlinge im Alter von 30-35 Tagen in den Boden, in der Phase von 4-5 echten Blättern (beim Auspflanzen werden die Pflanzen bis zum 1. echten Blatt vergraben).
Während der gesamten Saison benötigt sie regelmäßige, reichliche Bewässerung. Um bis zum Spätherbst Produkte zu erhalten, werden die Samen für Setzlinge in mehreren Abständen von 15 Tagen ausgesät.
Die Pflanzen benötigen regelmäßiges Jäten, Lockern und Düngen.
* Die leuchtend orange Farbe wird durch den erhöhten Gehalt an Vitamin A und Beta-Carotin verursacht. Ihre Konzentration in orangefarbenem Kohl ist 2,5-mal höher als in normalem weißem Kohl.
Diese Substanzen helfen, die Sehschärfe und die Augengesundheit zu erhalten. Während der Zubereitung verlieren die Blütenstände nicht ihre Farbe, aber die Farbe bleibt dennoch leuchtender, wenn das Gemüse gedämpft oder in Teig zubereitet wird.
Beim Kochen eines solchen Kohls wird empfohlen, dem Wasser etwas Zitronensäure hinzuzufügen. Die leuchtende Farbe des Kopfes ermöglicht es, ein echtes Farbenspiel auf dem Teller zu erzeugen.
Eine neue, wirklich "farbenfrohe" Blumenkohlhybride. Die ungewöhnliche Farbe ist nicht das Ergebnis von Gentechnik und hat nichts mit dem berüchtigten "GVO" zu tun.
Es ist ein ökologisch sauberes Produkt, das mit traditionellen Züchtungsmethoden hergestellt wurde.
Die Hybride ist frühreif und bildet einen marktfähigen Kopf mit einem Gewicht von etwa 500 g etwa 70-75 Tage nach dem Auspflanzen der Setzlinge. Der schöne orangefarbene Kopf unterscheidet sich geschmacklich nicht von dem weißblühenden. Aber es erweitert die Grenzen der Küchen- (und Garten-)Ästhetik und enthält eine Größenordnung mehr Carotin, das gut für Augen und Haut ist. Das Produkt verliert seine Farbe nicht bei schonender Wärmebehandlung.
Anbautechnik.
Aussaat der Samen für Setzlinge. Es ist sehr wichtig, das Temperaturregime einzuhalten: tagsüber +15+18°C und nachts +12+14°C.
Auspflanzen der Setzlinge im Alter von 30-35 Tagen in den Boden, in der Phase von 4-5 echten Blättern (beim Auspflanzen werden die Pflanzen bis zum 1. echten Blatt vergraben).
Während der gesamten Saison benötigt sie regelmäßige, reichliche Bewässerung. Um bis zum Spätherbst Produkte zu erhalten, werden die Samen für Setzlinge in mehreren Abständen von 15 Tagen ausgesät.
Die Pflanzen benötigen regelmäßiges Jäten, Lockern und Düngen.
* Die leuchtend orange Farbe wird durch den erhöhten Gehalt an Vitamin A und Beta-Carotin verursacht. Ihre Konzentration in orangefarbenem Kohl ist 2,5-mal höher als in normalem weißem Kohl.
Diese Substanzen helfen, die Sehschärfe und die Augengesundheit zu erhalten. Während der Zubereitung verlieren die Blütenstände nicht ihre Farbe, aber die Farbe bleibt dennoch leuchtender, wenn das Gemüse gedämpft oder in Teig zubereitet wird.
Beim Kochen eines solchen Kohls wird empfohlen, dem Wasser etwas Zitronensäure hinzuzufügen. Die leuchtende Farbe des Kopfes ermöglicht es, ein echtes Farbenspiel auf dem Teller zu erzeugen.
