Türkische Erbse „Ares“ (Kichererbse, Kichererbse) Cicer arietinum

Kichererbse (Reis-Erbse, Türkische Erbse) "Ares" -  Cicer arietinum.
Es ist eine einjährige Pflanze, der Stiel ist aufrecht 20-70 cm hoch und mit Drüsenhaaren bedeckt. Die Blätter sind unpaarig gefiedert. Die Hülsen sind kurz, aufgeblasen, 1-3-samig. Die Samen ähneln dem Kopf eines Schafes oder einer Eule, haben eine höckerig-rauhe Oberfläche, die Farbe ist gelb bis schwarz. Das Gewicht von 1000 Samen variiert je nach Sorte zwischen 150 und 300 g.
Die Kichererbse ist eine selbstbestäubende Pflanze, die Bestäubung erfolgt in der Phase der geschlossenen Blüte.
1,0 g = 3-5 Samen.

Biologische Besonderheiten.
Die Vegetationsperiode variiert zwischen 90-110 Tagen bei frühen Sorten (bis zu 150-220 Tagen bei späten Sorten).
Die Kichererbse ist eine wärmeliebendere Kultur als Erbsen und Linsen. Die Samen beginnen bei einer Temperatur von +3+5 °C zu keimen, und die Sämlinge vertragen kurzfristige Fröste bis zu +8+11 °C.
Erhöhte Ansprüche an die Wärme stellt sie in der Blütezeit - Bildung von Hülsen, die optimale Temperatur in dieser Zeit beträgt +24+28 °C.
Die Reifung der Kichererbse verläuft besser, wenn die Lufttemperatur nachts nicht unter +14+15 °C liegt. Die Kichererbse verträgt Luft- und Bodentrockenheit, aber keine übermäßige Feuchtigkeit.
Bei längerem regnerischem Wetter verzögert sich die Blüte, es treten Krankheiten auf (Ascochyta, Fusarium). Die Blüte verläuft besser bei einer Luftfeuchtigkeit von 60%.
Die Kichererbse ist eine Langtagpflanze.
Für die Ernährung werden hauptsächlich weißsamige Sorten verwendet, aus denen Suppen, Breie zubereitet werden, aber das Kochen dauert deutlich länger als bei Linsen und Erbsen. Geröstete Samen erinnern im Geschmack an Nüsse. Die Samen enthalten 20-29% Eiweiß, 4-7% Fett, 50-60% Kohlenhydrate.
Die Stängel und Blätter dieser Kultur enthalten eine beträchtliche Menge an Oxalsäure und Apfelsäure, was es unmöglich macht, Stroh und Grünmasse für die Tierfütterung zu verwenden, außer für Schafe.
Der durchschnittliche Samenertrag beträgt - 0,6-0,8 t/ha. An den Boden stellt sie keine besonderen Ansprüche. Sie gedeiht sowohl auf leichten als auch auf salzhaltigen Böden gut.
In Indien wird sie auf Schwarzerde-, Roterde-, grauen alluvialen Böden mit einem pH-Wert von 6-8 angebaut.
Besonderheiten der Fruchtfolge.
Die Kichererbse stellt geringe Ansprüche an die Vorfrüchte, gleichzeitig ist sie eine gute Vorfrucht für viele Getreide- und Hackfrüchte.
Düngung. Auf Schwarzerde- und dunkelbraunen Böden reagiert diese Kultur gut auf Phosphordünger. Ein erhöhter Kaliumbedarf wird bei der Kultivierung auf leichten Böden beobachtet.
Phosphor-Kalium-Dünger sollten unter die Hauptbodenbearbeitung in Abhängigkeit von ihren Reserven im Boden in einer Dosis von 40-60 kg/ha Wirkstoff (Wirkstoff) ausgebracht werden.
Auf armen Böden haben Stickstoffdünger eine positive Wirkung, die empfohlen werden, vor der Aussaat oder in der Nachdüngung zu Beginn der Vegetationsperiode in einer Dosis von 30-45 kg/ha Wirkstoff auszubringen.
Aussaat.
Sie wird als Breitbandsaat oder Reihensaat mit einem Reihenabstand von 45 cm in einer Tiefe von 5-7 cm ausgesät. Vor der Aussaat werden die Samen mit Molybdän und Nitragin behandelt.
Die Aussaatmenge bei Breitbandsaat beträgt 0,7-0,9, bei Reihensaat - 0,3-0,5 Millionen keimfähige Samen pro 1 ha oder 120-250 kg/ha.
Pflege der Aussaat.
Die Pflege der Aussaat beginnt mit dem Anwalzen mit Ringelwalzen nach der Aussaat. Auf verunkrauteten Flächen ist der Einsatz von Vorauflauf- und einmaligem Nachauflaufstriegeln sehr effektiv.


Schafserbse, Kichererbse.