Capsicum annuum L.
Hersteller: Seklos AGRONOM
Im Paket:0,2 g
Verfügbarkeit:Lagernd
0,80€
Preis ohne Steuer 0,65€
Chili "De Cayenne".
Eine mittelfrühe Sorte von scharfem Paprika (48-55 Tage nach dem Auspflanzen), bestimmt für den Anbau im Freiland und in Folientunneln. Eine der verbreitetsten Chilisorten der Welt.
Eigenschaften: Wärmeliebende Pflanze, wird 60-90 cm hoch. Reife Früchte sind leuchtend rot, länglich-konisch, Gewicht 25-35 g. Das Fruchtfleisch ist dunkelrot und dick.
Schärfe: 30.000 - 50.000 Scoville-Einheiten.

Wert der Sorte:
Resistenz gegen Tabakmosaikvirus, hoher Ertrag, reichliche und langanhaltende Fruchtbildung, Hitzetoleranz.
Gesundheit: Enthält Capsaicin. Pfeffertinktur hilft bei Kopfschmerzen, stärkt das Immunsystem und normalisiert den Blutdruck. Starkes Aphrodisiakum.
Kulinarik: Ein fester Bestandteil der mexikanischen und asiatischen Küche. Verleiht Fleisch-, Fisch-, Käse- und Gemüsegerichten eine besondere Schärfe.

Agrotechnik:
* Aussaat: Für Setzlinge Ende Februar - Anfang März. NB! Vorsicht beim Umgang mit Samen und Früchten.
* Pflanzung: 60-65 Tage alte Setzlinge werden Ende Mai - Anfang Juni in unbeheizte Gewächshäuser gepflanzt (Abstand 50x40 cm). Bevorzugt lehmige Böden.
* Pflege: Reagiert gut auf Phosphor-Kalium-Dünger. Anspruchsvoll bei Bodenfeuchtigkeit, bevorzugt aber niedrige Luftfeuchtigkeit. Nach Sonnenuntergang mit warmem Wasser an der Wurzel gießen.

Cayenne Chili

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