Weißkohl „Ditmarscher Früher“

Entdecken Sie den Weißkohl "Ditmarscher Früher", eine frühreife Sorte, die sich durch ihren ausgezeichneten Geschmack besonders für den Frischverzehr eignet. Genießen Sie knackige Salate und köstliche Rohkostplatten mit diesem delikaten Kohl!

Die Vorteile von "Ditmarscher Früher" auf einen Blick:

• Frühreife: Bereits 50-55 Tage nach der Pflanzung der Jungpflanzen können Sie Ihre eigenen Kohlköpfe ernten.
• Hervorragender Geschmack: Ideal für Salate und Rohkost, überzeugt er mit einem milden und angenehmen Aroma.
• Hohe Erträge: Mit einer Ernte von bis zu 10 kg pro Quadratmeter können Sie sich auf eine reiche Ausbeute freuen.
• Robuste Köpfe: Die runden, sehr dichten Köpfe mit einem Gewicht von 1,0-1,5 kg sind resistent gegen Platzen und lassen sich gut transportieren.
• Vielseitig verwendbar: Ob frisch im Salat, gekocht als Beilage oder eingelegt – "Ditmarscher Früher" ist ein Allrounder in der Küche.

Anbautipps für Ihren "Ditmarscher Früher":

Die Anzucht von Weißkohl-Jungpflanzen kann eine Herausforderung sein, besonders in Innenräumen. Wer ein Gewächshaus oder ein Frühbeet besitzt, hat hier deutliche Vorteile. Für eine erfolgreiche Anzucht sollten Sie folgende Punkte beachten:

• Temperatur: Bis zur Keimung sollte die Temperatur bei mindestens +20°C liegen. Nach dem Auflaufen senken Sie die Temperatur für 4-7 Tage auf +6 bis +10°C ab. Anschließend sind +14 bis +18°C an sonnigen Tagen, +12 bis +16°C an bewölkten Tagen und +6 bis +10°C in der Nacht ideal.
• Luftfeuchtigkeit: Eine relative Luftfeuchtigkeit von 60-70% ist optimal.
• Belüftung: Sorgen Sie für eine gute Belüftung der Jungpflanzen, um Krankheiten vorzubeugen.

Aussaat: 1,0 g Saatgut enthält ca. 250-300 Samen.

Botanische Bezeichnung: Brassica oleracea L. convar. capitata (L.).