Капуста пекинская "Капитоль"

Col China "Capitol". 
¡Un producto de cultivo dietético y muy beneficioso!
Variedad temprana, destinada a la obtención de la cosecha de otoño. Período vegetativo 58-65 días.
Las cabezas son grandes, densamente enrolladas, con un peso de 1,5-1,7 kg. Se siembra en julio. Crece bien en margas arenosas o francas ligeras.
La col china a veces se clasifica como verdura de hoja, ya que se arranca como ensalada cruda antes de servir.
Sin embargo, es una planta anual de la familia de las crucíferas, es decir, col. Hay formas de hoja semicompactas y típicamente compactas.
Resistente al frío, amante de la humedad. 
Cultivo de maduración muy temprana, fácil de cultivar en campo abierto y cerrado; la cosecha está lista en 30-35 días y 40-45 días.
¡Planta de día corto, florece en días largos!
Prefiere suelos fértiles con baja acidez.
Se siembra como cultivo principal y como compactador. 1 gramo contiene 260-310 semillas.
Profundidad de siembra 1,5-2 cm. 
Esquema de siembra 25 x 20 cm (para ensalada) y 30 x 40 cm (para cabeza). 
La cosecha comienza en la fase de 4-5 hojas, en orden de raleo, y la masa principal en la fase de 9-10 hojas.

Eng.: Chinese cabbage. Suom.: Kiinankaali. Sven.: Kinesisk Salladskål. Bot.: Brassica rapa subsp. pekinensis.