Кориандр овощной "Хакор"

Кориандр овощной "Hacor" - Coriandrum sativum L.
Зелёная приправа с пряно-ароматными листьями и семенами.
Лучшие предшественники для кинзы - картофель, столовые корнеплоды, бобовые, под которые вносились органические удобрения.
Сеют кориандр многократно, начиная с ранней весны, через 2-3 недели до середины лета. Посев рядовой с междурядьями 50-60 см. Глубина заделки семян - 1-2 см. Для получения семян кориандр сеют ранней весной с расстоянием между строчками 30 см.
Семена кориандра сеют на солнечном месте в обычную садовую землю в период с марта по май. Они начинают прорастать при температуре почти +4+6°С. При температуре почвы на глубине заделки семян +10+12°С всходы появляются через 20-22 дня, а при температуре +15+17°С на 10-12 день. Растение относительно холодостойкое. Молодые посадки переносят заморозки до -5°С. На юге России кориандр хорошо перезимовывает.
Предпочитает лёгкие, плодородные, влажные и не кислые почвы. Растение светолюбиво.

Кориандр - зелёная приправа, пряно-ароматные семена.
Однолетнее, пряное, скороспелое растение высотой 40-70 см. Свежую зелень и семена используют для ароматизации кулинарных и хлебных изделий. К уборке зелени приступают при достижении растениями высоты 15-20 см. Для получения семян растения скашивают при побурении плодов на 40% и дозаривают в снопах. Культура холодостойка, выдерживает заморозки до -5°С. Семена прорастают при температуре +8+10°С через 12-18 дней. Размещают на лёгких, богатых почвах.
Посев: апрель(3) - июль(1,2). Семена прорастают при температуре +8+10°С через 12-18 дней. Высевают на лёгких, богатых почвах. 
Уборка урожая: июль - август.
Для получения семян растения скашивают при побурении плодов на 40 % и дозаривают в снопах.

Кинза, кориандр.