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Zanahoria "Narbonne" F1
Daucus carota L.
2.41€
Ex impuestos: 1.95€
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Zanahoria "Narbonne" F1.
Se conserva bien.
Híbrido tardío: período desde la germinación hasta la cosecha 135 días. Tipo Nantes. Follaje fuerte, de color verde oscuro. Raíces uniformes, cilíndricas, ligeramente cónicas, de color naranja brillante. Longitud 18-22 cm, peso 100-150 g. Excelentes cualidades gustativas.
Recomendado para consumo fresco y almacenamiento.
* Las zanahorias de variedades e híbridos tardíos se almacenan en el sótano, en la bodega, etc.
Para lo cual se pueden utilizar cajas de madera o plástico. En las cajas se colocan en capas, espolvoreando con arena húmeda y tratando de colocar las raíces de manera que no se toquen entre sí. En lugar de arena, también se puede usar musgo. También es posible otro método de almacenamiento de zanahorias: «glaseado» con arcilla.
Esto se hace de la siguiente manera: diluimos la arcilla con agua hasta obtener la consistencia de la crema agria espesa, sumergimos las raíces en este «glaseado» y las colocamos en una rejilla para que el exceso de líquido se escurra y el revestimiento se seque...
En esta cáscara, la zanahoria casi no pierde humedad y permanece fresca hasta la primavera. Pero, por supuesto, la temperatura de almacenamiento debe ser de alrededor de 0 °C y el almacenamiento debe estar seco.
Si por alguna razón no le convienen los métodos anteriores de almacenamiento de zanahorias, también puede espolvorear abundantemente las raíces con tiza molida para evitar procesos de putrefacción. Y, si además espolvorea las raíces con cáscara de cebolla, se conservarán aún mejor.
Se conserva bien.
Híbrido tardío: período desde la germinación hasta la cosecha 135 días. Tipo Nantes. Follaje fuerte, de color verde oscuro. Raíces uniformes, cilíndricas, ligeramente cónicas, de color naranja brillante. Longitud 18-22 cm, peso 100-150 g. Excelentes cualidades gustativas.
Recomendado para consumo fresco y almacenamiento.
* Las zanahorias de variedades e híbridos tardíos se almacenan en el sótano, en la bodega, etc.
Para lo cual se pueden utilizar cajas de madera o plástico. En las cajas se colocan en capas, espolvoreando con arena húmeda y tratando de colocar las raíces de manera que no se toquen entre sí. En lugar de arena, también se puede usar musgo. También es posible otro método de almacenamiento de zanahorias: «glaseado» con arcilla.
Esto se hace de la siguiente manera: diluimos la arcilla con agua hasta obtener la consistencia de la crema agria espesa, sumergimos las raíces en este «glaseado» y las colocamos en una rejilla para que el exceso de líquido se escurra y el revestimiento se seque...
En esta cáscara, la zanahoria casi no pierde humedad y permanece fresca hasta la primavera. Pero, por supuesto, la temperatura de almacenamiento debe ser de alrededor de 0 °C y el almacenamiento debe estar seco.
Si por alguna razón no le convienen los métodos anteriores de almacenamiento de zanahorias, también puede espolvorear abundantemente las raíces con tiza molida para evitar procesos de putrefacción. Y, si además espolvorea las raíces con cáscara de cebolla, se conservarán aún mejor.
