Perejil rizado "Astra" (Petroselinum crispum convar. vulgare)

Perejil rizado "Astra" - Petroselinum crispum (miller) nyman ex a. w. hill.
¡Muy aromático! ¡Se mantiene fresco cortado por mucho tiempo!
Hojas rizadas, de color verde oscuro con pecíolos de longitud media. Período de vegetación de 80-90 días (para la cosecha de primavera/verano) y 150-180 días (para el otoño).
Crece mejor en suelo arenoso. Se siembra en campo abierto de abril a julio, en interiores puede crecer durante todo el año. Altas cualidades gustativas.
Su verdor es útil no solo fresco, sino también seco y congelado.

* Tratamiento con perejil.
La hierba de perejil y especialmente sus semillas tienen un efecto diurético, acompañado de una mayor excreción de sales del cuerpo, aumentan el tono de la musculatura lisa del útero, los intestinos y la vejiga.
En la medicina popular, el perejil se usa para estimular el apetito y mejorar la digestión. Las semillas se utilizan como diaforético y diurético para la hidropesía, el edema de origen cardíaco, los cálculos renales y de la vejiga, y la enfermedad de cálculos biliares. Las semillas se toman para trastornos menstruales, inflamación de la glándula prostática.
Las semillas trituradas se muelen y se obtiene un polvo, del cual se prepara una decocción a razón de: 4 cucharaditas de semillas y 1 cucharadita de perga (polen de flores de plantas recolectado por las abejas) por 1 vaso de agua hirviendo, hervir durante 15 minutos, enfriar, colar y beber por T,st. cucharada 4-6 veces al día. Para los niños, la decocción se dosifica con cucharaditas.
También se utiliza una infusión, preparada por método frío: 1 cucharadita de semillas se infunde en 1 vaso de agua durante 8 horas, se añade leche larvaria. La infusión se bebe en 1/4 de vaso 4 veces al día.
Se puede utilizar hierba y raíces de perejil: 4 cucharaditas de raíces frescas o secas se infunden durante 8-12 horas en 1/4 de vaso de agua hirviendo en un recipiente cerrado, se cuelan, se añade 1 cucharadita de miel de tilo. Tomar 1 cucharada 4 veces al día media hora antes de las comidas. El uso de perejil está contraindicado en mujeres embarazadas.