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Importante: las semillas de calabaza se colocan en la tierra solo planas, se cubren y se presionan suavemente con tierra.
Si se colocan de otra forma o no se presiona bien el suelo, la planta может sacar la cáscara de la semilla y los cotiledones no podrán abrirse.
El aceite de semillas de calabaza se utiliza tradicionalmente como apoyo en casos de distrofia muscular, trastornos sexuales, dermatitis y cardiomiopatía.
Tomar aceite de semillas de calabaza: 1 cucharadita 20 minutos antes de comer, 3–4 veces al día, se usa tradicionalmente para apoyar el aparato digestivo, el hígado y la próstata.
La pulpa fresca de calabaza puede aplicarse sobre zonas irritadas en quemaduras, sarpullidos o eccema.
* CALABAZA.
Durante el almacenamiento, la calabaza termina de madurar: los sólidos se transforman en azúcar y caroteno. En algunas variedades, el caroteno es 2–3 veces más alto que en la zanahoria — 27–30 mg%.
La siembra para plántulas suele hacerse a finales de abril y el trasplante al exterior a principios de junio, con 1,5 m entre filas y 1,0 m entre plantas en la fila.
La calabaza crece muy bien en montones de compost y en suelos sueltos ricos en materia orgánica.
Las semillas de calabaza son ricas en tocoferoles (vitamina E), ácidos grasos (linolénico, oleico, palmítico) y vitaminas B1 y B2. El ácido fítico puede apoyar la formación de sangre y el crecimiento óseo.
* PILAF CON CALABAZA Y FRUTAS.
Para 1,5 vasos de arroz se necesitan 500 g de calabaza, 200 g de manzanas frescas, 100 g de membrillo y pasas, y 0,5 vaso de aceite.
Pelar las manzanas y el membrillo, quitar las semillas, cortar en cubitos pequeños y mezclar con las pasas lavadas.
Derretir parte del aceite en una olla, cubrir el fondo con rodajas de calabaza, añadir 1/3 del arroz lavado, colocar una capa de mezcla de frutas, cubrir con arroz, añadir frutas de nuevo y terminar con el resto del arroz.
Verter el aceite restante y añadir agua salada hasta que cubra la capa superior de arroz. Tapar y cocinar a fuego lento durante 1 hora.

