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Acedera francesa (Rumex scutatus)
Acedera francesa (Rumex scutatus).
Una planta perenne de hoja perenne de la familia Polygonaceae con interesantes hojas lanceoladas en forma de escudo.
Origen: Europa - Asia Occidental: pedregales, laderas rocosas, viñedos.
Ideal para macetas, jardineras y paisajismo natural. Excelente para jardines de rocas y colinas.
Se utiliza para plantaciones que no requieren cuidados especiales.
Fácil de cultivar. Se autosiembra moderadamente en lugares adecuados. Planta perenne que alcanza una altura de unos 40 cm.
Distancia entre plantas: 20 cm.
Color de la flor: blanco y verde.
Temporada de crecimiento natural: mayo - septiembre. Zonas de resistencia al invierno: Z4 - Z8.
1,0 g = 1150 semillas.
Una planta perenne de hoja perenne de la familia Polygonaceae con interesantes hojas lanceoladas en forma de escudo.
Origen: Europa - Asia Occidental: pedregales, laderas rocosas, viñedos.
Ideal para macetas, jardineras y paisajismo natural. Excelente para jardines de rocas y colinas.
Se utiliza para plantaciones que no requieren cuidados especiales.
Fácil de cultivar. Se autosiembra moderadamente en lugares adecuados. Planta perenne que alcanza una altura de unos 40 cm.
Distancia entre plantas: 20 cm.
Color de la flor: blanco y verde.
Temporada de crecimiento natural: mayo - septiembre. Zonas de resistencia al invierno: Z4 - Z8.
1,0 g = 1150 semillas.
Este tipo de acedera no es especialmente productiva, pero es muy decorativa debido a las venas y manchas plateadas en las hojas.
Tradicionalmente utilizado como condimento para sopas y ensaladas, es apreciado por su refrescante sabor a limón y sus hojas suculentas.
La acedera común contiene hasta un 6,5 % de materia seca, hasta un 1,2 % de azúcares, 29,7 mg/100 g de ácido ascórbico y 1,28 mg/100 g de caroteno. Las hojas ácidas contienen hasta un 1,21 % de ácido oxálico. Las prácticas de cultivo son las mismas que las de la acedera común ( Rumex acetosa ).
