¡Tu carrito de compras está vacío!
Col de Saboya "San Michel"
Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. sabauda L.
1,55€
Ex impuestos: 1,25€
Ex impuestos: 1,25€
Col de Saboya "San Michele" - Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. sabauda L.
Una de las coles de la subespecie de Saboya más hermosas y beneficiosas. Una gran rareza entre las variedades predominantemente de hoja verde.
Variedad de alto rendimiento y maduración tardía (período desde la siembra hasta la madurez técnica de 130-150 días). Los cogollos son de tamaño mediano, de forma redondeada, con un peso de 1,8-2 kg.
Tiene una estructura de hojas tierna y excelentes cualidades gustativas. La hoja es corrugada, más delgada que la col blanca, "aireada", finamente burbujeante.
Gracias a su bajo contenido calórico, alto contenido de proteínas, fibra tierna y la presencia de un componente antidiabético (manitol), el producto es ideal para la nutrición dietética.
Sabor suave y delicado. El cogollo cortado se conserva no más de 1-1,5 meses, pero se conserva durante mucho tiempo en la raíz.
Se utiliza fresco (para preparar ensaladas, aperitivos fríos), así como ingrediente para primeros y segundos platos.
La col de Saboya es mucho más dulce que la col blanca y, por sus cualidades nutricionales, es especialmente valiosa para niños y ancianos.
Se recomienda para el consumo en fresco y para el procesamiento. Un excelente relleno para pasteles, medialunas y panqueques.
Valor de la variedad: alto rendimiento, resistencia de los cogollos al agrietamiento.
Agrotecnia.
Buenos predecesores son las legumbres, el pepino y la patata. La siembra para plántulas se lleva a cabo a mediados de marzo. 7-10 días después de la aparición de las plántulas, se pican las plántulas.
Las plántulas están listas para plantar 35-40 días después de la germinación. Se planta a finales de abril según el esquema de 35x50 cm.
El cuidado posterior consiste en riego, deshierbe, aflojamiento y fertilización regular. La planta es poderosa, requiere una gran área de nutrición.
La col de Saboya tolera bien la sequía y es muy resistente al frío. Los cogollos se pueden dejar en el jardín hasta una capa de nieve estable.
Una de las coles de la subespecie de Saboya más hermosas y beneficiosas. Una gran rareza entre las variedades predominantemente de hoja verde.
Variedad de alto rendimiento y maduración tardía (período desde la siembra hasta la madurez técnica de 130-150 días). Los cogollos son de tamaño mediano, de forma redondeada, con un peso de 1,8-2 kg.
Tiene una estructura de hojas tierna y excelentes cualidades gustativas. La hoja es corrugada, más delgada que la col blanca, "aireada", finamente burbujeante.
Gracias a su bajo contenido calórico, alto contenido de proteínas, fibra tierna y la presencia de un componente antidiabético (manitol), el producto es ideal para la nutrición dietética.
Sabor suave y delicado. El cogollo cortado se conserva no más de 1-1,5 meses, pero se conserva durante mucho tiempo en la raíz.
Se utiliza fresco (para preparar ensaladas, aperitivos fríos), así como ingrediente para primeros y segundos platos.
La col de Saboya es mucho más dulce que la col blanca y, por sus cualidades nutricionales, es especialmente valiosa para niños y ancianos.
Se recomienda para el consumo en fresco y para el procesamiento. Un excelente relleno para pasteles, medialunas y panqueques.
Valor de la variedad: alto rendimiento, resistencia de los cogollos al agrietamiento.
Agrotecnia.
Buenos predecesores son las legumbres, el pepino y la patata. La siembra para plántulas se lleva a cabo a mediados de marzo. 7-10 días después de la aparición de las plántulas, se pican las plántulas.
Las plántulas están listas para plantar 35-40 días después de la germinación. Se planta a finales de abril según el esquema de 35x50 cm.
El cuidado posterior consiste en riego, deshierbe, aflojamiento y fertilización regular. La planta es poderosa, requiere una gran área de nutrición.
La col de Saboya tolera bien la sequía y es muy resistente al frío. Los cogollos se pueden dejar en el jardín hasta una capa de nieve estable.
