Teie ostukorv on tühi.
Valge peakapsas "Ramco" F1
Brassica oleracea L. convar. capitata (L.)
2.17€
Maksudeta: 1.75€
Maksudeta: 1.75€
Valge peakapsas "Ramco" F1
Avastage "Ramco" F1 valge peakapsas, Hollandi aretuse tippsaavutus Syngenta seemnefirmalt! See hiline hübriid on ideaalne valik aednikele, kes soovivad saada rikkalikku saaki ja kvaliteetseid kapsapäid. "Ramco" F1 on tuntud oma suurepärase maitse, vastupidavuse ja pikaajalise säilivuse poolest.
"Ramco" F1 peamised tehnilised omadused:
- Valmimisaeg: 150-160 päeva tõusmetest saagini.
- Kapsapea kuju: Ümar, keskmise tihedusega.
- Sisemine südamik: Lühike.
- Kapsapea kaal: 2,7-3,4 kg (üksikutel juhtudel kuni 6 kg).
- Saagikus: Kõrge ja stabiilne.
- Seemnete arv 1 grammis: 250-300.
Miks valida "Ramco" F1?
See hübriid on aretatud spetsiaalselt selleks, et pakkuda teile parimat võimalikku saaki. "Ramco" F1 moodustab tihedad kapsapead juba varases staadiumis, tagades ühtlase kasvu ja küpsemise. Kapsapead on ühtlase suurusega ja vastupidavad lõhenemisele, mis tagab suurepärase kaubandusliku välimuse ja vähendab saagikadu.
Kasvu- ja kasutusomadused:
"Ramco" F1 on väga saagikas, tootes 3,9-7,3 kg/m2. Kaubandusliku toodangu osakaal on muljetavaldav 92-99%. See kapsas on mitmekülgne ja sobib suurepäraselt nii värskelt tarbimiseks kui ka hapendamiseks, marineerimiseks ja pikaajaliseks säilitamiseks. Tänu oma suurepärasele säilivusele saate nautida omakasvatatud kapsast pea terve aasta vältel!
"Ramco" F1 eelised:
- Kõrge saagikus: Saagikoristus on rikkalik ja kvaliteetne.
- Ühtlased kapsapead: Ideaalne müügiks ja töötlemiseks.
- Vastupidavus lõhenemisele: Vähendab saagikadu ja tagab kvaliteetse toodangu.
- Pikaajaline säilivus: Nautige omakasvatatud kapsast pikka aega.
- Suurepärane maitse: Sobib nii värskelt tarbimiseks kui ka toiduvalmistamiseks.
Kas teadsite? Kapsast saab säilitamiseks koristada koos juurte ja 2-3 rohelise lehega. Nii ettevalmistatud taimed saab keldris nööriga üles riputada. Sellisel kujul säilivad kapsapead kuni uue saagini.
Loe rohkem Seemnemaailma lugemissaalis: "Mis on hübriid F1 ?"
Legendaarne ja maitsev poola bigos.
Mida on tarvis selle valmistamiseks:
1 kg värsket kapsast
0,5 kg hapukapsast
300 g suitsuliha
200 g kodust vorsti
200 g sinki
3-4 sibulat
1-2 porgandit
10-15 musti ploome
2-3 loorberilehte
0,5 kl portveini
Soola, pipart, köömneid, koriandrit maitse järgi.
Valmistamine.
Iga kapsaliik ja liha valmistatakse ette eraldi. Suitsuliha tükeldada ja praadida, panna eraldi nõusse.
Kodune suitsuvorst viilutada, nahka pole vaja ära võtta, praadida kergelt suitsulihast ülejäänud rasvas. Panna suitsuliha juurde.
Sink tükeldada, lisada eelmiste juurde. Lihavalik panna patta ja hautada tasasel tulel.
Hakkida sibul ja riivida jämedal riivil porgand. Praadida kuni sibul on läbipaistev.
Ploomid leotada ja lõigata jämedateks viiludeks. Värske kapsas riivida peenelt, panna nõusse ja lisada 10-15 minutiks keev vesi, siis valada see uuesti ära, lasta kapsal taheneda, lisada hautatud sibul ja riivitud porgand, ja hautada seni kuni kapsas on pehme.
Hautatud hapukapsas valmistada eelnevalt pestud hapukapsast. Hapukapsast hautame tasasel tulel koos vähese lihapuljongiga.
Võtame suure kastruli ja ühendame kõik koostisosad, mis on bigose jaoks vajalikud.
Hautatud värske ja hapukapsas, lihatooted segame läbi, lisame maitseained ja paneme keskmisele kuumusele 50-60 minutiks.
Valmistamise lõpus lisame 0,5 klaasi portveini ja hautame veel umbes 20-25 minutit. Loorberilehe lisame kõige lõpus.
Valmistamise käigus tuleb rooga sageli segada, et vältida põhjakõrbemist, vajadusel lisada puljongit. Valmis roog on tiheda konsistentsiga ja mitmekesise maitsebuketiga.
Bigos poola moodi on roog, mis soojendamiste käigus muutub üha paremaks.
