0 arvamust  |  Lisa arvamus
Petroselinum crispum (Mill.) Nym. convar. radicosum (Alef.) Danert
Tootja: Seklos
Pakendis:1,5 g
Saadavus:Laos
0.80€
Maksudeta: 0.65€
Juurpetersell "Orbis".
Maitsev, aromaatne ja saagikas!
Keskvarajane, saagikas juurpeterselli sort, mis kasvab hästi ka rasketel muldadel. Juurviljad on valged, siledad, pikkusega 20-22 cm. Lehed on tumerohelised, üsna kõrged, samuti söödavad.
Periood tärkamisest juurviljade valmimiseni – 77-84 päeva. Juurviljad on koonilised, teravatipulised, valge sisuga, keskmise pikkusega 20-25 cm, kaaluga 60 g.
Iseloomustab kõrge vitamiinide ja kuivainesisaldus ning suurepärased maitseomadused. Kasutatakse värskelt ja konserveerimiseks, sobib töötlemiseks ja pikaajaliseks säilitamiseks.
Kasvatustingimused.
Temperatuuril +3+4°C ilmuvad tõusmed 15-20 päevaga. Kultuur on valgus- ja niiskuslembene, kuid ei talu liigniiskust. Eelistab kobe, viljakat mulda.
Külviskeem 20 x 10 cm.
Külv: aprill.
Saak: september-oktoober.
Võib külvata sügisel varakevadise saagi saamiseks.

* Petersell (Petroselinum crispum) on kaheaastane taim sarikaliste sugukonnast (Apiaceae). Peterselli kasvatatakse maitse- ja köögiviljana. Selle lehed ja juured sisaldavad eeterlikke õlisid, kaaliumi, kaltsiumi, fosfori, raua mineraalsooli, vitamiine A, C, B4, B2, PP, K.
Idanemine: 15-20 päeva.
Seemned: 1 g on 450-650 tk.
Külv: juurisordid külvatakse aprilli lõpus - mai alguses. Lehesordid - kevadel, suvel (juuli keskpaigani) ja talve alla (oktoobri lõpus).
Külvinorm: 0,5-1,0 g/m².
Külvisügavus: 1-2 cm rasketel liivsavimuldadel, 2,0-2,5 cm liivsavi liivmuldadel. Reaskülv reavahega 30-40 cm.
Muld: kobe, hästi õhustatud, huumusrikas. Juurpeterselli on parem kasvatada 2. aastal pärast sõnniku andmist, muidu juurviljad harunevad.
Parimad eelviljad: kurk, tomat, sibul, kapsas, kartul.
Hooldus: rohimine, kobestamine ja väetamine. Esimene harvendamine 2-3 pärislehe faasis. Juurpetersellil jäetakse taimede vahele 5-6 cm.
Koristamine: juurpetersell koristatakse septembri lõpus - oktoobri alguses (enne öökülmi). Väljakaevatud juured puhastatakse mullast, vanad lehed lõigatakse ära, jättes 1,0-1,5 cm pikkused varred. Säilitamiseks valitakse terved suured juurviljad.

Bot. syn.: Apium petroselinum L., Carum petroselinum Benth., Petroselinum hortense auct., Petroselinum sativum Hoffm., Petroselinum tuberosum, Petroselinum vulgare.

* Vitamiinid talvel.
Peterselli ja selleri ajatamist võib proovida rohelise vitamiinirikka toodangu saamiseks hooajavälisel ajal. Selleks tuleb juurviljad maast välja kaevata, lõigata ära lehed, jättes alles vaid 1-2 cm pikkused varreotsad (et mitte kahjustada uinuvaid pungi) ja istutada potti või kasti. Pottide läbimõõt peab olema vähemalt 20 cm. Nõud taimedega panna kõige valgemale aknalauale. Optimaalne temperatuur juurdumiseks on +14..+16°C, aga kasvamiseks +15..+20°C.
Et juured ei läheks mädanema, peab kastma mõõdukalt.
Istutamisest kuni toodangu saamiseni kulub 30-40 päeva.
Et saada värsket rohelist terve talve, tuleks juurviljad maha istutada mitte kõik korraga, vaid 2 kuu tagant (selle ajani säilitada neid keldris kastides liivaga või kustutatud lubjaga üle puistatult).   
 

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.