Basiilik ''Misticanza di Basilico'' (12 sorti segu)

Basiilik ''Misticanza'' (erinevate basiiliku sortide segu).
Taim on väga soojust ja valgust armastav. Lehti ja noori varsi kasutatakse värskelt ja kuivatatuna maitseainena, marineerimisel ja soolamisel.
Rikas eeterlike õlide, mineraalsoolade ja vitamiinide poolest. Soovitatav kasutada värskelt ja kuivatatult vürtsika maitseainena (kasvõi musta pipra asemel), erinevate roogade ja kastmete maitsestamiseks.
Värsked basiilikulehed mõjuvad toniseerivalt, ergutavad seedimist ja tekitavad söögiisu. Basiilikulehtede tõmmiseid ja keedusi kasutatakse suu loputamiseks hambavalu, stomatiidi, kurguvalu korral ning värskete lehtede mahla keskkõrvapõletiku, ekseemi ja raskesti paranevate haavade puhul. Basiilikus sisalduv eeterlik õli pehmendab ja toniseerib suurepäraselt nahka (toonikud, vannid).
Agrotehnika.
Nõudlik soojuse, valguse, niiskuse järele, eelistab hästi kuivendatud, orgaanilise ainerikkaid savi- ja liivsavimullasid. Seemned ei vaja kihistamist, need külvatakse otse maasse või kasvatatakse seemikud. Temperatuuril +20+22°C ilmuvad seemikud 10-14 päevaga.
Hooldus: vajab niiskust, eriti seemnete idanemise ajal ja enne õitsemist. Taimedevaheline muld tuleb kobestada, rohida, kasta ja toita.
Õitseb keskpaigast suve lõpuni (60-90 päeva pärast tärkamist). Sisekultuuris - aastaringselt. Värskelt tarbimiseks lõigatakse 10–12 cm pikkustelt noortelt taimedelt lehed. Saagikoristuseks koristatakse õitsemise alguses, lõigatakse taimed mööda lehejoont, seejärel kuivatatakse.
1,0 g = 600-650 seemet.

Eng.: Sweet basil. Suom.: Basilika. Sven.: Basilika. Bot. syn.: Ocimum americanum L.