0 arvamust  |  Lisa arvamus
Ocimum americanum L.
Tootja: Aelita
Pakendis:0,2 g
Saadavus:Laos
2.41€
Maksudeta: 1.95€
Vürtsbasiilik "Robin Hood".
Peen vürts nelgi aroomiga. Kõigist basiilikuliikidest kõige dekoratiivsem.
Keskvalmiv: tärkamisest lehtede koristamise alguseni 48-50 päeva, õitsemiseni 65-70 päeva. Sobib potikultuuriks. Taimed on harunevad, 45-50 cm kõrgused, massiga 200-300 g. Lehti ja noori võrseid kasutatakse maitseainena. Aroom säilib kuivatamisel suurepäraselt. Saagikus 2-2,5 kg/m2.
Eesti tingimustes kasvatatakse istikutest, lõunapoolsetes piirkondades – seemnete otsekülviga avamaale. Toiduks kasutatakse noori võrseid koos 10-12 cm pikkuste lehtedega. Neid lõigatakse mitu korda, vältides õitsema puhkemist.
Tänu tumelilladele lehtedele on see vürtsikas-aromaatne basiilik väga dekoratiivne ning sisaldab kõrgendatud koguses mineraalsooli ja vitamiine. Värsketel lehtedel on toniseeriv toime, need parandavad seedimist ja soodustavad rasvade lagundamist.
Mõeldud värskelt tarbimiseks, kuivatamiseks, sügavkülmutamiseks, marineerimiseks, samuti äädika ja muude jookide aromatiseerimiseks.

Agrotehnika: basiilikut kasvatatakse istikutest. Seemned külvatakse 2 kuud enne avamaale istutamist 1,0-1,5 cm sügavusele. Tärganud taimi harvendatakse, jättes nende vahele 5 cm. Pärast öökülmaohu möödumist istutatakse taimed avamaale, jättes ridade vaheks 30-40 cm ja taimede vaheks reas 25 cm.
Taimede hooldus avamaal seisneb regulaarses rohimises, kobestamises, kastmises ja väetamises.
Pärast esimest lõikust väetatakse taimi mineraalväetistega, rohitakse ja kobestatakse.
Koristamist alustatakse nuppumisfaasis, enne massilist õitsemist – rohelise massi ja eeterlike õlide suurima kogunemise ajal. Parem on koristada kuiva ilmaga.
Hooaja jooksul on võimalik saada 2-3 rohelise massi saaki. Rohelise massi ajatamiseks kaevatakse taimed septembris välja, lõigatakse lehed tagasi, istutatakse kastidesse ja viiakse sooja ruumi.

Bot. syn.: Ocimum americanum L.

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.