Talisibul "Kaj"

Talisibul "Kaj" - Allium fistulosum L.
Väga varajane külmakindel sort, mõeldud varakevadiseks viljelemiseks. Moodustab tohutu suure peenikestest tumerohelistest lehtedest koosneva püstise leheroseti.
Varre valge osa pikkus 10-12 cm. On stabiilse ja suure kaubandusliku saagiga. Vastupidav mitmetele haigustele ja laiali kasvamisele.
Säilitab pikka aega oma suurepärased kaubanduslikud omadused.

* Selleks, et saada õrnu valgeid talisibula ebavarsi, kuhjatakse Jaapanis taimede ümber kas peenestatud põhku või saepuru.
Peab aga tunnistama, et meie aednikud neid valgeid varreosasid ei tunnista, sest meil puuduvad kahjuks niisuguse ebavarrega talisibula sordid, ka puudub selle kasvatamise traditsioon.
Talisibulat kasvatatakse põhiliselt kõige varajasema maitserohelise saamiseks ja ta kasvab ühel ja samal kohal 3-4 aastat, kui kasvatame pealsete saamiseks, aga kui tahame seemet, siis 5-6 aastat.
Seejärel vajab ta aga ümberistutamist, sest on selleks ajaks liiga tihedaks kasvanud ja pealsed jäävad peenikeseks. Kuigi talisibul talub tihedat seisu paremini kui porru.
Talisibulat paljundatakse seemnetest ja jagamisega. Seemnete idanevus säilib 3-4 aastat. Huvitav on see, et talisibula õisikuid pole vaja isoleerida: teiste sibulaliikidega ta ei risttolmle.
Kui kasvatada talisibulat omakasvatatud seemnest üheaastase kultuurina pealsete saamiseks, siis omahind võrreldes hariliku sibulaga on tunduvalt väiksem.
Samas annab talisibul palju ühtlasema saagi. Seemned külvatakse varakevadel, seejuures üsna tihedalt, aga taimed koristatakse tervikuna järgmisel kevadel.
Varajasema saagi saamiseks võiks kasvatada talisibulat kiletunnelis. Sel juhul on kasv 25-30 päeva varajasem ja taimede areng 9-10 päeva ees ning saagikus tõuseb 1,5-2 korda.
Selle tehnoloogia järgimisel on vaja teada, et peale sügisesi külmi tuleks eemaldada kõik vanad pealsed ja katta maa-ala kuivade lehtedega, ainult nii saab vältida haiguste ja kahjurite levikut.
Talisibul suurt sibulat ei moodusta, selles sarnaneb ta porrulauguga. Maitse aga sõltub sordist ja see võib olla nõrgalt, keskmiselt või tugevalt terav, alati aga meeldiv.
Talisibul on ka üsna dekoratiivne. Ta võib olla lausa aia ehteks, seda oma võimsa kasvu tõttu.
Selleks, et saada võimsaid taimi, ei tohi kasvada nad liiga tihedalt, naabertaimede minimaalne vahekaugus peaks olema 10-15 cm.

Eng.: Bunching Onion, Wintry green onion, Welsh Onion (Cong-Bai). Suom.: Pillisipuli, talvisipuli. Sven.: Salladspurjo. Bot.: Allium fistulosum L.