Teie ostukorv on tühi.
Lehtseller "Verde da Taglio"
Lehtseller "Verde da Taglio" - Apium graveolens var. secalinum.
Üks paremaid maitsetaimi. Keskvalmiv. Tärkamisest saagikoristuse alguseni 65-70 päeva. Tugevasti lõhnavad lehed. Leherosett püstine. Varred tumerohelised. Lehti kogutakse suve jooksul mitu korda. Kasutatakse toidu valmistamisel maitseainena värskelt ja kuivatatult. Põuakindel ja vastupidav madalatele temperatuuridele.
1,0 g = 2000-2600 seemet.
Selleri seemneid külvatakse veebruari keskel. Nad on väga väikesed ja idanevad aeglaselt. Et kiirendada idanemist, panna seemned 30 minutiks tulisesse vette, seejärel jahutada kiiresti. Peale seda idaneb 10-12 päevaga. Seemned külvata 0,5 cm sügavusse ja hästi kasta. Muidu selleri väikesed seemned kuivavad tänu mulla pealmise kihi kuivamisele ära, idanevad aeglaselt või hävivad üldse. Külvikast katta kilega, et säilitada niiskust. Esimesed 30-40 päeva kasvab seller väga aeglaselt. Võrsed pikeerida peale teise lehe ilmumist vahedega 4-6 cm. Peale kolmanda lehe kasvamist väetada mitu korda 7-10 päevaste intervallidega.
Hästi reageerib naatriumnitraadile, mida lisada igal väetamiskorral (15-20 grammi 10 liitrile veele). Peale teist ja kolmandat väetamist tahab superfosfaati (20-30 grammi) ja kaaliumsoola (10-15 grammi). 2-3 päeva enne väljaistutamist tuleks taimi tugevalt kasta.
Üks paremaid maitsetaimi. Keskvalmiv. Tärkamisest saagikoristuse alguseni 65-70 päeva. Tugevasti lõhnavad lehed. Leherosett püstine. Varred tumerohelised. Lehti kogutakse suve jooksul mitu korda. Kasutatakse toidu valmistamisel maitseainena värskelt ja kuivatatult. Põuakindel ja vastupidav madalatele temperatuuridele.
1,0 g = 2000-2600 seemet.
Selleri seemneid külvatakse veebruari keskel. Nad on väga väikesed ja idanevad aeglaselt. Et kiirendada idanemist, panna seemned 30 minutiks tulisesse vette, seejärel jahutada kiiresti. Peale seda idaneb 10-12 päevaga. Seemned külvata 0,5 cm sügavusse ja hästi kasta. Muidu selleri väikesed seemned kuivavad tänu mulla pealmise kihi kuivamisele ära, idanevad aeglaselt või hävivad üldse. Külvikast katta kilega, et säilitada niiskust. Esimesed 30-40 päeva kasvab seller väga aeglaselt. Võrsed pikeerida peale teise lehe ilmumist vahedega 4-6 cm. Peale kolmanda lehe kasvamist väetada mitu korda 7-10 päevaste intervallidega.
Hästi reageerib naatriumnitraadile, mida lisada igal väetamiskorral (15-20 grammi 10 liitrile veele). Peale teist ja kolmandat väetamist tahab superfosfaati (20-30 grammi) ja kaaliumsoola (10-15 grammi). 2-3 päeva enne väljaistutamist tuleks taimi tugevalt kasta.
* Kuna seemned sisaldavad palju eeterlikke õlisid, idanevad need vaevaliselt. Idanemise kiirendamiseks tuleb neid ööpäevaks kuumas vees (umbes +60°C) leotada. Vahetage vett perioodiliselt - niipea, kui see jahtub toatemperatuurini, tühjendage ja lisage kuum vesi.
Teine võimalus on leotada seemneid vesinikperoksiidis: mõni tilk klaasi vee kohta. Jäta pooleks tunniks seisma. Sellest ajast piisab eeterlike õlide mahapesemiseks.
Pärast leotamist tuleb seemned asetada paksule paberile ja kuivatada, et need lahti saaksid - see hõlbustab külvamist. Seemned külvatakse kastidesse üksteisest 3 cm kaugusele.
Muld seemikute kasvatamiseks peaks olema kerge ja toitev. Seda kastetakse hästi, pärast mida puistatakse seemned pinnale ilma pitseerimata. Kõrge õhuniiskuse säilitamiseks on karp kaetud toidukilega.
Enne seemikute tärkamist peaks muld olema pidevalt niiske - seda tuleb jälgida. Parim on niisutada seda pihustuspudeliga peene pihustiga, et mitte seemneid maha pesta. Need idanevad temperatuuril +25°C, seega tuleks kasti hoida soojas kohas. Kile tuleks eemaldada kord päevas, et põllukultuure tuulutada – muidu võib tekkida hallitus. Kui seemikutel on esimesed pärislehed, saab kile karbist täielikult eemaldada. Hoidke kasti veel nädal aega soojas ja seejärel viige see jahedasse ja väga heledasse kohta. Optimaalne temperatuur selleri seemikute kasvuks on umbes +15°C. Sellistes tingimustes on seemikud jässakad. Vastasel juhul venivad nad välja. Lehtseller istutatakse avamaale 70 päeva vanuselt (kuid mitte varem kui mai keskel) taimede vahekaugusega 15-20 cm. Seller talub ümberistutamist hästi igas vanuses.
Kastmine: lehtselleri ainus nõue on, et muld oleks kogu aeg kergelt niiske. Et vesi pärast kastmist liiga kiiresti ei auruks, on kasulik peenrad multšida.
Väetamine: kui muld on viljakas, ala väetati sügisel orgaanilise ainega, saab ilma väetamiseta hakkama. Kehvadel muldadel piisab lehtselleri väetamisest 2 korda.
1. 2 nädalat pärast seemikute avamaale istutamist (kui seemned külvati otse peenrasse – kuu aja pärast): veega lahjendatud mulleini lahus vahekorras 1:10 või kanasõnniku infusioon (1:25). ), kulunorm on 10 liitrit 1 ruutmeetri kohta (nende asemel võite vastavalt juhistele kasutada mis tahes aianduskeskustes müüdavat orgaanilist väetist).
2. Kuu aega pärast esimest: samad väetised, samades annustes.
Eng.: Celeriac, celery, smallage. Suom.: Selleri. Sven.: Stjälkselleri. Bot.: Apium graveolens var. secalinum.
