Pekingi kapsas "Capitol" F1

Pekingi kapsasse suhtutakse kui lehtedega köögivilja, kuna söömiseks kasutatakse teda toorena. Siiski see üheaastanetaim, kuulub ristiõieliste sugukonda, ning teda loetakse kapsaks. On olemas pool peakapsas ja tüüpilised peakapsad. Külmakindel ja armastab niiskust.
Väga kiiresti valmiv kultuur, väga kergesti kasvatatav nii avamal, kui kinnisel krundil. Saak valmib 30-35 päeva pärast (40-45 päeva pärast). Lühipäevataim, pika päeva puhul lõhestub!
Eelistab niiseid pindu ja vähem happelist mulda.
Külvi sügavus on 1,5-2 cm.
Külviskeem: 25 x 20 cm (kui soovite kasvatada nagu salat) ja 30 x 40 cm kohta, kui soovite kapsast.
Saaki saab juba harvendades, 4-5 lehe faasipealt, põhisaak ikka 9-10 lehe faasi pealt.

Tehnoloogiline informatsioon:
Seemneid ühes grammis: 250-300 tk.
Külvitihedus: 150-200 tuhat seemet hektari kohta.
Saagi valmimisaeg külvist: 50-70 päeva, sõltuvalt sordist (hübriidist).
Maksimaalne produktiivsus: 70-80 t/ha.

Loe rohkem Seemnemaailma lugemissaalis: "Pekingi kapsas"

Eng.: Chinese cabbage. Suom.: Kiinankaali. Sven.: Kinesisk Salladskål. Bot.: Brassica rapa subsp. pekinensis.