Maksudeta: 1.75€
Väga saagikas kultuur, kõrge toiteväärtusega.
Ronitaim (2-3 m kõrgusega), toiduks kasutatakse kaunasid. Kaunad väga pikad: 30-70 cm.
Vigna sisaldab palju valku ja kiudaineid. Sobib külmutamiseks, konserveerimiseks, keetmiseks. Seemned külvatakse otse avamaale, korralikult soojenenud mulda. Vajavad tugevat toestust.
Külvatakse otse avamaale mai keskpaigas 4-5 cm sügavusele, või istikute saamiseks aprillis (istutades ei tohi lõhkuda juurte terviklikkust). Külviskeem 80-100 x 30-40 cm.
Hiina vigna on väga soojust armastav, hoolduse suhtes vähenõudlik, orgaaniliste ja mineraalväetiste kasutamise suhtes tänulik taim. Kasvatatakse päikeselises kasvukohas, põhjapoolsemates piirkondades kasvatatakse kasvuhoones. Noori kaunu korjatakse tarbimiseks kui nad on 8-10 päeva vanused. Sagedane noorte kaunade korjamine stimuleerib uute teket. Tee, mis on valmistatud kuivatatud noortest kaunadest on kasulik diabeedi, maksa-, neeru-, südame-, kõhunäärmehaiguste ja kehvaveresuse korral.
1000 seemne mass = 108-130 g.
1,0 g = 3-5 seemet.
Loe rohkem Seemnemaailma lugemissaalis: "Vigna".
Eng.: Chinese long bean, Blackeyed pea, Yard bean. Suom.: Pitkäpapu, lehmänpapu. Sven.: Sparrisböna, Långböna, Ögonböna. Bot. syn.: Vigna chinensis ssp. sesquipedalis. Dolichos sesquipedalis L., Vigna sesquipedalis (L.) Fruwirth, Vigna sinensis var. sesquipedalis (L.) Asch. et Schweinf.
* Noored mahlased vignakaunad, mille viljaliha täidab kogu klappidevahelise ruumi, koristatakse siis, kui ubade seemned ei ületa nisutera suurust.
Vigna oad ja seemned on kõrge toiteväärtusega ning on dieettoode. Need sisaldavad palju valku (kuni 28%) ja tärklist (47%). Rohelised oad on A-, B-, C-vitamiini, kaltsiumi mineraalsoolade, raua ja teiste bioloogiliselt aktiivsete ainete allikas.
Vignal on tervendavad omadused. Seda soovitatakse maksa- ja sapipõiehaiguste, samuti ägedate nakkushaiguste, kesknärvisüsteemi haiguste raviks. Vigna püree on ette nähtud gastriidi korral madala maohappesusega patsientidele. Ubade keetmist kasutatakse neeru- ja põiehaiguste, kõrgvererõhutõve, südamenõrkuse ja tursete, kroonilise reuma, podagra, suhkurtõve korral eraldi või paljudes ravimtaimede kollektsioonides.