Aed-liivatee on väike poolpõõsas. Vars on tugevasti harunev, kuni 40 cm kõrge. Lehed on väikesed (5-10 mm). Õied on väikesed, kroonlehed lillakasroosad, mõnikord valged. Õitseb mais - juunis.
* Aed-liivatee on lõhnav, harunev püstine poolpõõsas huulõieliste sugukonnast, tõusvate puitunud, neljatahuliste, hallikate udemetega vartega. Kõrgus on 5 kuni 40 sentimeetrit. Lehed on vastakuti, terved, väikesed, piklik-süstjad, täppnäärmetega ja allapoole keerdunud servadega.
Õied on väikesed, roosakaslillad, kahehuulelised, heledalt lillad või roosad ebamännastes, koondunud nutjatesse või katkendlikesse tähkjatesse õisikutesse. Tupp on kellukakujuline, kahehuuleline, kroon kahehuuleline. Tolmukaid on neli, emakas on pikk kaheharulise emakasuudmega. Vili – pähklike.
Kasvab kuivades liivastes kohtades, stepinõlvadel, põõsastikes, jõgede kallastel, teeäärtes, metsaservadel.
Kogumisaeg: juuni - juuli.

Meditsiinilisel eesmärgil varuge taime maapealset osa. Seda on soovitav koguda täisõitsemise faasis, lõigates noa või oksakääridega maapealset massi ilma varre jämedate puitunud alumiste osadeta. Kuivatada tuleb varjus hästi ventileeritavates ruumides. Tooraine säilivusaeg on 2 aastat.
Liivatee ürt sisaldab: tüümianhapet, ursool-, oleanool-, kohv-, klorogeen-, kiin- ja teisi happeid, tüümian-saponiini ja flavonoide, eeterlikku õli, mille koostises on tümool, karvakrool, tsümool, pineen, borneool, karüofülleen, linalool ja muud ained.
Kasvukoht: eelistavad päikeselisi kohti. Taimed taluvad poolvarju ja isegi varjutamist, kuid sellistes tingimustes nad venivad välja ja õitsevad halvasti.
Muld: kerge, viljaka, hästi kuivendatud mullaga alad, millel on aluseline või neutraalne reaktsioon.
Istutamine: võib teha igal ajal - taimed on vähenõudlikud ja põuakindlad, kuid mitte hilissügisel, kuna taimed peavad enne külmi hästi juurduma.
Hooldus: taimi pole vaja väetada, parimal juhul võite mulda lisada veidi küpset komposti või kondijahu.
Kui liivatee põõsaid regulaarselt kärpida, on nad tihedad ja kompaktsed. Seda tehakse varakevadel või pärast õitsemist. Võrseid lühendatakse umbes kahe kolmandiku võrra (puitunud osani).
Kastmine on vajalik ainult kuival suvel, kui toimub noorte võrsete aktiivne kasv ja taimed valmistuvad õitsemiseks.
Liivateel haigusi ja kahjureid ei esine. Taimedele teeb kahju ainult liigniiskus rasketel savimuldadel pikaleveninud vihmase ilmaga, samuti talvine väljahaudumine (parim viis selle pahe vastu võitlemiseks on hea drenaaž ja mulla multšimine taimede ümber peene kruusaga).
Paljundamine: seemnete, pistikute ja põõsa jagamise teel.
Kõige lihtsam on paljundamine põõsa jagamise teel. Jagamiseks kaevatakse põõsas üles, harutatakse juured lahti ja jagatakse taim hoolikalt osadeks. Maad mööda roomavad oksad eraldatakse kogu kasvuperioodi vältel ja istutatakse kohe alalisele kohale või eraldi - järelkasvatuseks.
1,0 g = 3400-4800 seemet.

Aed-liivatee.
Eng.: Garden thyme, English thyme, French thyme. Suom.: Tarha-ajuruoho, Timjami. Sven.: Kryddtimjan, trädgårdstimjan.
* Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse taime maapealset osa.
Seda kogutakse täieliku õitsemise faasis, lõigates ära kogu maapealse massi, jättes järgi vaid puitunud karedad varre alumised osad. Kuivatamine toimub varjulises ja hästi tuulutatavas ruumis. Säilitamisaeg on kuni 2 aastat.
Kuivatatud taimedes sisaldub mitmesuguseid happeid nagu ursool-, oleanool-, hiniinhape jt., saponiide, flavonoide, eeterlikke õlisid, mille koostisse kuuluvad tümool, karvakrool, tsimool, pineen, borneool, linalool jt ained.
Kasvukoht: eelistab päikselisi kohti. Taimed taluvad poolvarju ja isegi varju, kuid sellistes tingimustes venivad nad välja ja ei õitse.
Muld: maa-ala peab olema kerge, viljaka, hästi vettläbilaskva mullaga, neutraalse või kergelt aluselise reaktsiooniga.
Istutamine: istutada võib igal ajal - taimed on vähenõudlikud ja põuakindlad, kuid hilissügis ei sobi, sest taimed peavad enne külmade tulekut juurduma.
Hooldus: taimed väetamist ei vaja, äärmisel juhul võib anda veidi komposti või sarvejahu. Kui põõsaid pidevalt kärpida, muutuvad need tihedaks ja kompaktseks. Kärpimist on soovitav teha varakevadel või peale õitsemist. Võrseid kärbitakse umbes kolmandiku võrra - kuni puitunud osani. Kasta on vaja vaid põuasel kevadel ja suvel, mil võrsed kasvavad aktiivselt ja valmistuvad õitsemiseks.
Haiguseid ja kahjureid ei esine. Taimi kahjustab vaid liigne niiskus kasvatamisel raskel savimullal.Selle vastu aitab hea drenaaž või taimede ümbruse multšimine peene killustikupuruga.
Paljundamine: seemnete, pistikute ja puhma jagamisega. Enim on levinud paljundamine põõsa jagamisega. Selleks kaevatakse põõsas välja, harutatkse juured lahti ja jagatakse taim hoolikalt osadeks. Oksad, mis roomavad maad mööda, eraldatakse kasvuperioodi vältel ja istutatakse kohe alalisele kasvukohale või siis eraldi- järelkasvatuseks.

