Kurk "Dirigent" F1

* Varajased kurgid.
Eriti väärtuslik on kurk varajasel ajal, kui selle massiline peenardele külvamine on enamasti alles algamas.
Kuidas saada eriti varajasi kurke?
Üks võtetest on seemnete külvamine soojustatud peenardele. Aprilli keskel (sügisest kaevatud maale) tehakse peenar. Sinna, kuhu on kavas kurke külvata, kaevatakse sügav, 20 cm sügavune ja 40 cm laiune vagu. Vagu täidetakse kõigega, mis pole talve jooksul kõdunenud: praht, saepuru, kuiv rohi ja isegi vanad kaltsud (kuid mitte polüetüleenkile ega tsellofaan!). Biokütusega täidetud vao sisse valatakse 15 ämbrit seisnud vett. Vao sisu tallatakse tihedalt kinni ja kaetakse mullaga, tasandatakse ning peenra servadesse tehakse vaokesed, mida kastetakse kange kaaliumpermanganaadi (lillatera) lahusega.
Vaokestesse laotakse kuivad kurgiseemned üksteisest 10 cm kaugusele. Peenra servadesse paigaldatakse traadist kaared, kinnitatakse need ülevalt latiga ja kaetakse kilega.
Sel ajal on öökülmad veel sagedased, kuid sellise istutuse ja varjualuse all ilmuvad tõusmed juba 5-6 päeva pärast. Ka neid on parem kasta kaaliumpermanganaadiga.
Ilmade soojenedes avatakse kilet järk-järgult.
Hooldus on lihtne: mulla kobestamine, pealtväetamine lehmasõnnikuga. Sellise peenra rajamise ja "põlemise" etapis mineraalväetisi ei kasutata, et mitte põletada noori juuri.
Kus kurgid on tärganud tihedalt, neid harvendatakse, istutades istikud ümber naaberpeenrale. Juuni keskel korjab kogenud köögiviljakasvataja esimesed kurgid, rõõmustades ennast ja oma peret...

* Kurgi toitumisjuhend:
Kui kurgid on ümmargused, kuid varre poolt kitsenevad - puudub kaalium, 1 klaas tuhka ämbri vee kohta, 1 liiter taimele.
Kui väädid on peenikesed, lehed väikesed ja kurgid ise tavalisest heledamad - puudub lämmastik, tuleb kasta lehmasõnniku lahusega, arvestusega 1 liiter lehmasõnnikut ämbri vee kohta, kasta 1 liiter taimele.
Lämmastiku liig. Lämmastikväetiste liigne andmine, eriti enne massilise viljakandmise algust, põhjustab liiga tugevat vegetatiivset kasvu ja emasõite vähest moodustumist. Tootmistingimustes täheldatakse kõige sagedamini ammoniaaklämmastiku liiga. Osa sellest lämmastikust eraldub õhku ammoniaagina. Selline nähtus esineb juhul, kui värskele rabaturbale lisatakse mineraalväetiste asemel sõnnikut. Algperioodil puuduvad rabaturbas nitrifitseerivad bakterid praktiliselt täielikult, mistõttu koguneb substraati lämmastik peamiselt ammoniaagi kujul. Sel ajal ilmuvad taimede lehtede servadele helepruunid laigud, mis hiljem levivad leheroodude vahel lehe keskosa suunas, omandades mõnikord peaaegu määrdunudvalge värvuse. Samal ajal võivad kasvupunktides ja noorimatel lehtedel ilmneda kaltsiumipuuduse nähud nende katioonide antagonismi tagajärjel. Need tunnused süvenevad tavaliselt valguse puudumisel. Mis tahes kujul lämmastiku liig substraadis suurendab ka miinimumis oleva elemendi puudust. Seetõttu võivad lisaks kaltsiumipuuduse tunnustele ilmneda mis tahes muu toiteelemendi puuduse visuaalsed tunnused.
Lämmastiku puudus. Lämmastikupuuduse tunnused on hästi märgatavad taimede värtnakujulise habiituse järgi. Kasv on tugevalt pärsitud, väädid on peenikesed, kõvad, puituvad kiiresti. Lehed jäävad väikeseks ja enamik neist on suunatud ülespoole. Külgvõrseid moodustub väga vähe. Viljaalged varisevad intensiivselt ja osa õisi hukkub. Esmalt on vanematel lehtedel märgata lehelaba enneaegset kollaseks muutumist. See levib kiiresti ka noorematele lehtedele. Lämmastikunälja hilisemal algusel võib kollasus haarata ka keskmise vanusega lehti. Progresseeruva lämmastikupuuduse korral omandavad viljad kahvatukollase värvuse. Alguses säilitavad lehe peenemad rood veel rohelise värvuse, kuid hiljem kaotavad ka need oma rohelise värvuse ja isegi uued lehed omandavad heledama värvuse. Üksikud viljad kaotavad normaalse värvuse, nad on pikkuselt lühenenud ja terava otsaga.
Boori liig. Boori liigse taime sisenemise esimeseks tunnuseks on vanade lehtede servade sidrunikollane värvus. Hiljem ilmuvad väikesed helekollased, üsna ühtlaselt jaotunud laigud lehtede servadesse leheroodude vahele. Ülejäänud leht, eriti selle keskosa, säilitab normaalse rohelise värvuse. Need laigud muutuvad hiljem nekrootiliseks ja liia tunnused ilmuvad ka noortele lehtedele. Kahjustatud lehtede servad painduvad mõne aja pärast allapoole. Kudede suremine kuni lehe täieliku nekroosini kulgeb leheroodude vahel, kuid sellel pole selgeid piire.
Raua liig. Raua liia otsest mõju taimedele substraadis ei täheldata. See on tingitud asjaolust, et raud ei jõua taimede maapealsesse ossa suures koguses koguneda. Juba substraadis moodustab raud kompleksühendeid paljude teiste toiteelementidega. Mõningast liigset raua kogunemist täheldatakse ainult juurtes. Seejuures võib visuaalselt avalduda fosfori, tsingi ja mangaani puudus.
Raua puudus. Peamise ja külgmiste võrsete noorimatele lehtedele ilmuvad kloroosi nähud. Rohelise värvuse säilitavad ainult pea- ja külgrood. Kogu lehelaba omandab helerohelise värvuse. Aja jooksul muutuvad lehtede servad nekrootiliseks ja kloroos levib ka vanematele lehtedele. Viljadel raua puuduse tunnuseid ei täheldata.
Kaaliumi liig. Selle elemendi liia visuaalsed tunnused ilmuvad vanemate lehtede servadesse helekollakaspruuni triibu kujul. Kaaliumi liig turbasubstraadis on alati seotud vees lahustuvate soolade kontsentratsiooni suurenemisega. Viimased põhjustavad juurte põletust ja leheservade nekroosi. Samal ajal väheneb kaltsiumi, magneesiumi ja teiste katioonide omastamine, kuid nende elementide puuduse visuaalseid tunnuseid tavaliselt ei ilmu.
Kaaliumi puudus. Vanade lehtede servad omandavad heledama värvuse, mis levib pearoodude vahel lehe keskosa suunas. Seejärel muutub kogu leht kollakasroheliseks ja selle servadesse ilmuvad nekrootilised laigud. Lehtede servad painduvad allapoole. Viljade välimus kaaliuminälja korral ei muutu.
Kaltsiumi liig. Taimede liigne kaltsiumi omastamine põhjustab lehtede enneaegset vananemist. Samaaegne pH ja HCO3-ioonide tõus toob kaasa raua, mangaani, tsingi, vase ja boori omastamise vähenemise. Halveneb ka magneesiumi ja kaaliumi imendumine. Kuid kõigepealt ilmuvad neis tingimustes raua puuduse visuaalsed tunnused.
Kaltsiumi puudus. Selle elemendi defitsiidi tunnused ilmuvad võrsete otstes. Noored lehed on erakordselt väikesed ja neil on alguses tumeroheline värvus. Sõlmevahed on lühikesed, noored lehed omandavad servadest heleda värvuse. Samal ajal ilmuvad lehelabale roodude vahele kitsad heledad triibud, mis kiiresti laienevad ja kaotavad rohelise värvuse, kuni tekib kudede nekroos. Rood ja nendega külgnev lehelaba osa säilitavad endiselt intensiivse rohelise värvuse. Lehtede servad painduvad allapoole ja leht võtab vihmavarju kuju. Sirgeks lükkamisel rebeneb leht servadest, mis surevad esimesena. Tugeva defitsiidi korral hukkub võrse tipp. Külgvõrsetel avalduvad järk-järgult samad näljatunnused. Pikaviljalistel sortidel on viljade kortsulisus eriti märgatav sellest otsast, mis on varrest kaugemal. Juurte kasv peatub, need kattuvad järk-järgult liimitaolise ainega.
Fosfori liig. See element ei suurenda vees lahustuvate soolade kontsentratsiooni substraadis. Fosfori ülejäägid annavad kompleksseid ja raskesti lahustuvaid ühendeid kaltsiumi, raua, tsingi ja teiste elementidega. Seetõttu ilmuvad esmalt nende elementide puuduse visuaalsed tunnused.
Fosfori puudus. Noored lehed on tumerohelised, vanad lehed aga omandavad määrdunud hallikasserohelise värvuse. Hiljem ilmuvad lehelabale suured ebaühtlaselt jaotunud kollakaspruunid laigud. Nad muutuvad nekrootiliseks ja kuivavad. Kogu leht kortsutub, servad muutuvad teravaks ja painduvad ülespoole. Viljadel erilisi defitsiidi tunnuseid ei täheldata.