Teie ostukorv on tühi.
Kurk "Sremski" F1
Kurk "Shremski" F1.
Väikeseviljaline hübriid kasvatamiseks avamaal. Tõusmetest saagini 45-50 päeva. Vili silinderjas, rohelise värvusega, pikkus 9-11 cm. Vilja kaal 70-120 g. Hübriid on vastupidav madalatele temperatuuridele. Vilju on soovitav korjata igapäevaselt kui vili on 5-8 cm pikkune. Sobivad värskelt, konserveerimiseks ja soolamiseks.
Väikeseviljaline hübriid kasvatamiseks avamaal. Tõusmetest saagini 45-50 päeva. Vili silinderjas, rohelise värvusega, pikkus 9-11 cm. Vilja kaal 70-120 g. Hübriid on vastupidav madalatele temperatuuridele. Vilju on soovitav korjata igapäevaselt kui vili on 5-8 cm pikkune. Sobivad värskelt, konserveerimiseks ja soolamiseks.
* Stabiilne soojus - vältimatu tingimus kasvuhoone kultuuride normaalseks arenguks: kurgid, tomatid ja baklažaanid. Kui temperatuur langeb alla +14°C, taimede kasv lakkab, nad haigestuvad ja närbuvad.
Eestis saabuvad piisavalt soojad ilmad külmaõrnade köögiviljataimede istutamiseks mitte enne mai keskpaika (varajasem istutus on võimalik vaid köetavatesse kasvuhoonetesse).
Taimede istutus kasvuhoonesse sõltub ka külviajast, näiteks kurgitaime kasvatamiseks kulub umbes 5 nädalat. Kui te planeerite ta istutada kasvuhoonesse mai keskel, siis tuleb ta külvata aprilli alguses.
Idanemiseks optimaalne temperatuur on +22+25°C kuid peale idulehtede ilmumist võib temperatuuri alandada +18°C-ni. Noorte taimede edaspidisele arengule aitab kaasa seemikute väetamine vedela mineraalväetisega.
Kurgid on väga tundlikud mineraalsoolade suhtes, seepärast väetada neid sagedamini kuid väiksemate doosidega (2 ml 1 liitri vee kohta).
Potid asetage nii, et iga taim saaks piisavalt valgust, ning ei veniks välja.
Eng.: Cucumber. Sven.: Gurka. Suom.: Kurkku. Bot.: Cucumis sativus L.
* Marineeritud kurgid.
Selle retsepti "rosin" on suur kogus maitsetaimi.
Koostisained: 1,5 kg kurke (3-liitrise purgi jaoks), 3 tilliõisikut, 4 küüslauguküünt, 3 kirsilehte, 3 tükikest mädarõigast (2 cm), 1 kibe pipar, 3-4 väikest punast tomatit, 1 maguspipar.
1. Kurgid pesta, valada peale vesi, lasta 3 tundi seista.
2. Purgi põhja panna till, kibepipar, kirsilehed, mädarõigas, küüslauk.
3. Laduda tihedalt kurgid, peale panna tomatid ja tükeldatud maguspipar.
4. Teha marinaad: 1,5 l vee kohta võtta 2 tillivart koos õisikutega, 2 mustsõstralehte, 3 tera nelki, 3 tera vürtsi, 2 tera musta pipart, 1 loorberileht, 3 spl soola, 5 spl suhkrut, keeta 20 minutit tasasel tulel, till ja sõstralehed võtta välja.
5. Valada kuum marinaad kurkidele, katta kaanega, hoida 5 minutit.
6. Valada marinaad ära potti, lasta veelkord keema, võtta tulelt, lisada 1 spl 9% äädikat ja valada uuesti kurkidele. Kaanetada purgid, keerata kummuli, lasta teki all jahtuda.
Hoida toatemperatuuril.
