Teie ostukorv on tühi.
Kurk "Quick Snack" (põõsas, kääbussort)
Kääbuskurk "Quick Snack".
Krõbe ja magus "kokteili" kurk!
Tumerohelise ja sileda koorega partenokarpne sort kasvatamiseks pottides ja anumates kodus päikesepaistelisel aknalaual.
Varajane valmimine: 38-45 päeva tärkamisest.
Vilja suurus: 4-6 cm pikk ja 3 cm lai.
Moodustab tiheda kompaktse põõsa: 20 cm lai ja 50-60 cm kõrge.
Soovitatav poti suurus: 15-20 cm.
Taimedel on abiks toetada nende püsti hoidmiseks ja näpistada neid tagasi, kui taim jõuab võre tippu.
Kasuta värskelt või lisa köögiviljasegule või värskele salatile.
Krõbe ja magus "kokteili" kurk!
Tumerohelise ja sileda koorega partenokarpne sort kasvatamiseks pottides ja anumates kodus päikesepaistelisel aknalaual.
Varajane valmimine: 38-45 päeva tärkamisest.
Vilja suurus: 4-6 cm pikk ja 3 cm lai.
Moodustab tiheda kompaktse põõsa: 20 cm lai ja 50-60 cm kõrge.
Soovitatav poti suurus: 15-20 cm.
Taimedel on abiks toetada nende püsti hoidmiseks ja näpistada neid tagasi, kui taim jõuab võre tippu.
Kasuta värskelt või lisa köögiviljasegule või värskele salatile.
* Kurk on üks madala kalorsusega köögivilju (20 kcal 100 g kohta). Vesi moodustab 97% massist ning ülejäänu moodustavad valgud, rasvad, suhkur, C-, B1-, B2-, E- ja A-vitamiinid ning mineraalained nagu kaalium, kaltsium, fosfor, magneesium ja raud.
Kurgid tomatimahlas.
Koostis:
• 1 kg kurke (kahe- või kaheliitrise purgi alusel);
• 1 kg punaseid tomateid (või 1 liiter tomatimahla);
• 1 spl väikese soolaga;
• 1 spl ilma suhkruta;
• 1 aspiriini tablett;
• sidrunhape noa otsas;
• estragon, küüslauk, till, petersell, mustsõstraleht, kirsileht – kõik maitse järgi.
1. Blanšeeri kurgid ja vürtsid.
2. Aseta purki põhja maitseaine, seejärel tihedalt kurgid.
3. Valmista tomatikaste, vala tomatitele keev vesi, nõruta vesi, koori, haki, lisa sool ja suhkur ning keeda 15-20 minutit.
4. Vala kurkidele keev tomatikaste, lisa aspiriin ja sidrunhape, keera kokku ja jahuta teki all, ilma purke ümber pööramata. Hoida jahedas kohas.
Märkus: selles retseptis ei kasutata äädikat. Tomatikaste annab kurkidele õrna, meeldiva ja erilise maitse.
