Kurk "Anya" F1
Kurk "Anya" F1.
Keskvarajane ( 55-62 päeva) partenokarpide hübriid avatud maa ja kilevarjude jaoks. Taim on jõuline, naissoost õitsemistüüp, emasõite arv sõlmes on 1-3.
Viljad lühikesed, silindrikujulised, kergelt soonelised, tumerohelised, 8-10 cm pikk, kaaluga 70-75 g, krõbedad. Suurepärane maitse.
Hübriidi väärtus: vastupidavus hallitusele, külmakindlus. Soovitatav värskeks tarbimiseks ja konserveerimiseks.
1,0 g = 35-40 seemet.
Keskvarajane ( 55-62 päeva) partenokarpide hübriid avatud maa ja kilevarjude jaoks. Taim on jõuline, naissoost õitsemistüüp, emasõite arv sõlmes on 1-3.
Viljad lühikesed, silindrikujulised, kergelt soonelised, tumerohelised, 8-10 cm pikk, kaaluga 70-75 g, krõbedad. Suurepärane maitse.
Hübriidi väärtus: vastupidavus hallitusele, külmakindlus. Soovitatav värskeks tarbimiseks ja konserveerimiseks.
1,0 g = 35-40 seemet.
* Soome meetod kurkide talveks ettevalmistamiseks.
See sinepiseemnete lisamisega maitsev valmistamine on väga kiire ja lihtne (kuni 30 minutit).
Valmistamine (4 portsjoni jaoks):
1. Pese kurgid korralikult puhtaks. Lõika köögiviljad paksudeks ringideks.
2. Sega kastrulis vesi, sool, suhkur, sinep ja loorberileht. Kuumuta keemiseni ja kalla äädikas.
3. Sega kurgid marinaadi. Pärast uuesti keetmist kontrollige umbes 3 minutit, kuni värvus muutub.
4. Asetage kurgid steriliseeritud purkidesse. Vala marinaad. Rulli kokku, keera ümber ja mähki. Pärast jahutamist hoida jahedas.
Koostis: värsked kurgid 1,5 kg, vesi 1,5 l, sool 60 g, suhkur 100 g, sinepiseemned 0,5 spl, loorberileht 2 tk, lauaäädikas 9% - 100 ml.