Melon "Retato degli ortolani" (bio)

* Melonit on ammustest aegadest peale paljude rahvaste seas kasutatud ravimtaimena. Tuntud vanaaja arstid Plinius Vanem ja Paracelsius kasutasid teda väga mitmete haiguste ravimisel. Aga keskajal peeti melonit üheks paradiisi viljadest...
Kasulike ainete sisalduselt sarnaneb melon arbuusile. Ta sisaldab 16-18% ja enamgi suhkrut (põhiliselt sahharoosi), kuni 30 mg% C-vitamiini, lisaks foolhapet, karotiini, pektiin- ja eksktraktaineid, erinevaid aromaatseid ühendeid. Melonis on hulga mineraalaineid. Ta sisaldab palju kaaliumi – 120 mg% ja rauda kuni 2 mg%, mida on 10-15 korda rohkem kui piimas ja 2 korda rohkem kui kanalihas.
Tänu üsna suurele raua, fool- ja nikotiinhappe ning C-vitamiini sisaldusele on melon kasulik maksahaiguste ja kehvveresuse korral, aitab tõsta organismi toonust.
Eriti kasulik on melon eakatele, kes kannatavad skleroosi, südame – veresoonkonna haiguste all, ta aitab ka vähendada psüühilisi meeleoluhäireid. Melon on ka olulise uriinieritust soodustava toimega ja rahvameditsiinis kasutatakse teda kuseteede puhastamiseks ja põiekivide raviks. Ravi seisneb selles, et iga päev tarvitatakse 3-4 korda toidukordade vahel 1,2-2 kg melonit ja nii kogu hooaja. Selle ravi ajal suureneb uriinieritus, neerud ja kuseteed puhastatakse, liiv ja pisikesed kivid tulevad välja. Kuid see saab juhtuda vaid regulaarse ja pikaajalise meloni tarvitamise korral. Meloni viljalihale peaks pöörama tähelepanu ka podagra ja reumahaiged.
Meloni viljaliha on tugeva soolenugiliste vastase toimega. Nugiliste väljaajamiseks tuleb juua hommikuti 1 klaas melonimahla kuni tervenemiseni. See meetod sobib eriti lastele, kuna ravim on maitsev ja täiesti kahjutu, samas vitamiinirikas.
Kõhukinnisuse korral võib süüa melonit piiramatus koguses, aga ülekaalu ja rasvumise korral on melonimahla kasulik võtta koos õuna- ja tomatimahlaga vahekorras 1:2:1. Melon on lastele kasulik tänu kergestiomastatavale rauasooladele, mis parandavad oksüdeerumis-redutseerumisprotsesse organismis. Melon soodustab paranemist ka külmetushaiguste korral, on kasulik tuberkuloosi puhul, vähendab hemorroidide vaevusi.
Vähetähtsad pole ravimina ka meloniseemned. Jah, just needsamad seemned, mis me alati kui üleliigse ära viskame. Neeruhaiguste puhul on heaks uriinieritust soodustavaks vahendiks meloniseemnete tõmmis. Selle valmistamiseks valada 1 spl seemneid üle 1 klaasi keeva veega, lasta 3 tundi soojas kohas tõmbuda, kurnata. Võtta sisse 0,5 klaasi 4-5 korda päevas.
Põiekivide, kuseteede ärrituste ning köha korral kasutatakse „melonipiima“. Selleks peenestatakse kuivatatud meloniseemned mikseris, lisades vähehaaval sooja keedetud vett vahekorras 1:8, kuni saadakse piimataoline aine. Seejärel segu kurnatakse ja lisatakse maitse järgi suhkrut. Saadud „piima“ võetakse sisse 0,25 klaasi 5-6 korda päevas 30 minutit enne sööki. See soodustab kuseeritust, mõjub tervendavalt neerudele ja kusejuhadele.
Aga kui 1 spl seemneid keeta 1 klaasi piimaga ja lasta 30-40 minutit toatemperatuuril tõmbuda, siis saame ravimi, mis vähendab haigete kannatusi kusepeetuse korral. Selle meloni omaduse vastu peaksid huvi tundma eeskätt mehed, kel probleeme eesnäärmega. Iidne idamaine meditsiin soovitab võtta sisse 1 tl puhastatud ja peenestatud meloniseemneid kiireks lahtistiks kõhukinnisuse korral ja piima eritumiseks imetatavatele emadele.
Hästi peenestatud seemneid kasutatakse veresuhkru alandamiseks. Selleks võetakse 1 spl meloniseemnete jahu ja valatakse üle 1 klaasi keeva veega, lastakse tõmbuda toatemperatuuril kuni jahtumiseni. Saadud ekstrakti võtta sisse 1 klaas 3 korda päevas enne sööki. Melon on ka hea dieettoit, mõjudes hästi väsinud ja vanale organismile. Meloni viljaliha on kahjutu ja teda võib kasutada ükskõik mis kogustes. Kuid korraga liiga suurt kogust kasutada ei soovitata – st ta koormab magu, võib kutsuda esile koolikuid ja oksendamist. Värske ja kuivatatud melon rasedate menüüs on kasulik kehvveresuse, kõhukinnisuse, ka hemorroidide korral peale sünnitust. Melon on vastunäidustatud diabeetikutele, samuti mõningate maohaiguste korral ja imetatavatele emadele. Teda ei tohi tarvitada koos piiritusjookide ja külma veega, st et siis võib esineda koolikuid ja oksendamist.
Melonit kasutatakse laialdaselt ka kosmeetikas. Peenestatud meloni viljalihast mask toidab ja toniseerib hästi näonahka ja huuli. Pideval kuuajalisel kasutamisel muutub nahk siledaks ja elastseks. Regulaarne pesemine seemnete keedusega noorendab näonahka, see omandab õrna jume. Selleks võetakse 1 spl peenestatud seemneid, valatkse üle 1 klaasi keeva veega ja keedetakse nõrgal tulel 3-4 minutit, jahutatakse toatemperatuurini, kurnatakse.