Mitmeaastane poolpõõsas huulõieliste (Lamiaceae) sugukonnast.
Haruldane ja uskumatult kasulik taim, mida Eesti jahedas kliimas kasvatatakse üheaastase taimena.
Moodustab rohelisi, karvaseid lehti, millel on väga tugev ja selgelt väljendunud kampri lõhn. Õied on valged punakaskollase õietolmuga.
Varred on rohekate-lillade toonidega, karvased, näärmekarvadega. Lehed on piklik-elliptilised, 25-40 mm pikad ja 10-20 mm laiad, hambuliste servadega, mõlemalt poolt tihedalt kaetud valgete karvakestega.
Õisik on tihe. Tuppelehed on õievarrel 2-3,5 mm pikkused, viljal 3-4,5 mm pikkused. Kroonlehed on valged, kerge lillaka varjundiga, 3-4 mm pikkused, hõlmad on seljalt karvased. Pähklike on must, munajas, sile või peenelt krobeline, märjaks saades eritab lima.
Saavutab 60 cm kõrguse (ja väga heade kasvutingimuste korral mõnikord isegi peaaegu 2 meetrit).
Ocimum kilimandsharicum paistab silma kõrge vastupanuvõimega seenele Fusarium oxysporum ssp. basilicii, samuti basiiliku ebajahukastele Peronospora belbahrii.
Lehti kasutatakse pikantse maitseainena toiduainetes. Taimel on võimsad raviomadused, see annab väärtuslikku eeterlikku õli ja seda kasutatakse tõhusalt loodusliku putukatõrjevahendina.
Selle eeterliku õli peamine komponent on — kamper. Seda kasutatakse toorainena kampriõli saamiseks, suurepärase meetaimena ja tee aromatiseerimiseks.
Ocimum kilimandscharicum – on unikaalne taim, mis ühendab harmooniliselt dekoratiivsuse, raviomadused ja kulinaarse väärtuse. See sobib ideaalselt kasvatamiseks aedades, kasvuhoonetes ja isegi potitaimena toas. Kui otsite eksootilise päritoluga lõhnavat ja kasulikku vürtsitaime, on Kilimanjaro basiilik suurepärane valik.
Eduka kasvatamise jaoks on oluline tagada talle piisavalt päikesevalgust, mõõdukas kastmine ja usaldusväärne kaitse sügiseste öökülmade eest. Õige hoolduse korral rõõmustab taim teid kogu hooaja vältel rikkaliku aromaatse roheluse ja kasulike omadustega.
* Kilimanjaro basiiliku kodumaaks on Ida-Aafrika mägipiirkonnad.
Seda basiilikuliiki iseloomustab eeterlike õlide (kamper, eugenool, linalool) kõrge sisaldus, suhteline külmataluvus (basiiliku kohta) ja tugevalt väljendunud kampri-mündi aroom. Erinevalt tavalisest vürtsbasiilikust (Ocimum basilicum) on sellel tugevamad raviomadused ja seda kasutatakse laialdaselt meditsiinis, kulinaarias ja aroomiteraapias.
Botaanilised iseärasused:
-
Kõrgus: 60 kuni 120 cm (troopilistes tingimustes võib ulatuda 2 meetrini).
-
Vars: püstine, harunev, kauni lillaka varjundiga.
-
Lehed: rohelised lillade roodudega, kergelt karvased, teravatipulised, kuni 10 cm pikad.
-
Õied: väikesed, valkjasroosad või sirelikarva, koondunud tihedatesse tähkjatesse õisikutesse.
-
Aroom: intensiivne, värskendavate kampri, puidu ja mündi nootidega.
Kasulikud omadused ja kasutamine:
1. Raviomadused:
-
Põletikuvastane ja antibakteriaalne toime – kasutatakse külmetuse, köha ja infektsioonide korral.
-
Valuvaigistav toime – aitab pea- ja lihasvalu korral.
-
Looduslik repellent – peletab tõhusalt eemale sääski ja teisi tüütuid putukaid.
-
Antioksüdantne aktiivsus – aitab aeglustada rakkude vananemisprotsesse.
2. Kulinaarne kasutamine:
-
Lehti lisatakse teedesse, pikantsetesse marinaadidesse ja liharoogadesse (väga tugeva aroomi tõttu kasutatakse neid väikestes kogustes).
-
Eeterlikku õli kasutatakse aroomiteraapias stressi maandamiseks ja hingamise parandamiseks.
3. Kasu aiale:
-
Meelitab ligi mesilasi ja teisi kasulikke tolmeldajaid, parandades oluliselt naaberkultuuride saagikust.
-
Võib kasutada segakultuurides võimsa loodusliku insektitsiidina.
Kasvatamine ja hooldus.
Kliimatingimused:
-
Soojalembene, kuid talub lühiajalisi külmalaineid kuni +5°C (igasugused miinuskraadid on hukatuslikud!).
-
Külmade talvedega piirkondades kasvatatakse üheaastase taimena või viiakse sügisel sooja siseruumi.
Istutamine:
-
Seemnetest: külvatakse märtsis-aprillis istikute saamiseks või otse avamaale pärast mulla soojenemist temperatuurini +15°C.
-
Pistikutest: juurdub väga kergesti vees või niiskes substraadis.
Kasvukoht ja muld:
-
Eelistab avatud päikeselisi kasvukohti või kerget poolvarju.
-
Muld peab olema kerge, hästi kuivendatud ja neutraalse happesusega.
Kastmine:
-
Mõõdukas, rangelt ilma liigniiskuseta. Sort on üsna põuakindel, kuid niiskuse puudumisel jäävad lehed tugevalt kääbuseks.
Lõikamine ja kujundamine:
-
Ladvapunga näpistamine stimuleerib suurepäraselt põõsastumist.
-
Regulaarne lõikamine (saagikoristus) pikendab vegetatsiooniperioodi.
Ettevaatusabinõud:
-
Väga kõrge kamprisisalduse tõttu ei soovitata rasedatele ega epilepsiat põdevatele inimestele.
-
Suurtes annustes võib seespidine tarbimine põhjustada pearinglust ja iiveldust.
* Traditsiooniliselt kasutatakse seda basiilikuliiki Ida-Aafrikas tänu selle silmapaistvatele raviomadustele külmetuse, köha, bronhiidi, kõhuvalu, kõhulahtisuse, leetrite, närvisüsteemi häirete, kasvajate, mikroobi- ja seeninfektsioonide ravis, samuti tõhusaks kaitseks sääskede eest.

