Redis "Lada"

Redis "Lada".
Kogu hooaja sort: varakevadest hilissügiseni!
Keskvarajane saagikas sort (33-37 päeva) kogu hooaja vältel kasvatamiseks. Vastupidav ennakõitsemisele (putkumisele) ja varre moodustamisele.
Juureksoad on suured, valge õrna sisuga. Nad ei puitu (ei kasva üle) pikka aega, on ilusa ümmarguse kujuga, erkpunase värvusega ja ilma ebameeldiva terava maitseta.
Sort on universaalne: sobib kasvatamiseks kasvuhoonetes ja avamaal kevadise, suvise ja sügisese saagi saamiseks.
1,0 g = 70-130 seemet.

* Redise kasvatamine avamaal: nõuanded ja nipid.
Redise külvamiseks valitakse alad, mis vabanevad lumest vara, on kaitstud külmade tuulte eest ning kerge, väga viljaka mullaga.
Parimad eelviljad on kartul, tomat, kurk, sibul ja aeduba.
Ei soovitata külvata redist pärast kapsast, naerist ja rõigast, kuna teda kahjustavad samad haigused ja kahjurid.
Juureksoad kasvavad hästi erineva happesusega muldadel (pH 5,5-7,3), seetõttu tehakse lupjamist ainult väga happelistel muldadel.
Orgaanilisi väetisi (4-5 kg/m²) kasutatakse eelvilja all. Kui see ei õnnestunud, antakse sügisel kõdunenud sõnnikut või komposti (3-4 kg/m²) - viljakatel muldadel võib redist kasvatada ilma orgaaniliste väetisteta.
Sügisel antakse 6-9 g/m² fosforit (13-20 g topeltsuperfosfaati) ja 10-12 g/m² kaaliumi (16-20 g kaaliumkloriidi). Lämmastikväetisi (12-18 g ammooniumnitraati) kasutatakse annuses 4-6 g/m² mulla tasandamisel kevadel.
Tähelepanu! Redis on aldis nitraatide suurenenud kogunemisele, seetõttu ei tohi lämmastiku annused ületada 6 g 1 m² kohta.
Redise külvi alla ei tohi anda ka värsket sõnnikut, kuna see toob kaasa lehtede tugeva kasvu juurviljade arvelt.
Varajase redise külviks valitakse avatud, päikeseline koht, kuid juuni- või juulikülviks, kui päevad on pikad, on parem külvata redis kergelt varjulistesse kohtadesse.
Redis armastab viljakaid, hästi dreenitud muldi.
Maa kaevatakse sügisel läbi. Enne külvi antakse 5-6 ämbrit komposti 1 m² kohta ja täismineraalväetist. Mulla desinfitseerimiseks, fosfori, kaaliumi ja teiste mikroelementide suurendamiseks ning lume sulamise kiirendamiseks puistatakse märtsis pinnale kaaliumpermanganaadiga segatud tuhka (1 ämber tuhka + 5 g kaaliumpermanganaati 20 m² kohta). See kiirendab lume sulamist rohkem kui nädala võrra.
Peenar redise jaoks avamaal tehakse varakevadel. Mulda kastetakse kuuma (+50°C) veega ja kaevatakse labida sügavuselt läbi. Seejärel lisatakse 2-3 kg huumust või komposti ja turvast. Mineraalväetistest lisatakse supilusikatäis nitrofoskat või muud täisväetist. Pärast toitainete lisamist kaevatakse peenar hargiga 10-12 cm sügavuselt läbi, tasandatakse ja tihendatakse kergelt.
Tähtis: Puutuhka ja kaaliumväetisi vahetult enne redise külvi ei anta, et vältida ennakõitsemist.
Peenra laius tehakse kuni 1,5 m, pikkus — mitte üle 15 m. Peenrad võivad olla ka paaris, kuid siis tuleb nende vahele jätta 50 cm vahe. Peenrad tuleks paigutada arvestades valitsevaid tuulesuundi.
Vaod tehakse 10-12 cm vahega, 2-2,5 cm sügavused, kastetakse sooja (+30+35°C) veega ja asutakse külvama.
Redis kuulub lühipäevataimede hulka, seetõttu külvatakse teda varajastel aegadel — 16.-18. ja 26.-28. aprillil, samuti 10.-12. ja 22.-25. mail. Hilised redisesordid (talviseks säilitamiseks) külvatakse 1.-10. augustil.
Varakevadel külvatakse redis aladele, mis on ette nähtud hilise kapsa istutamiseks, või kapsa ja kurgi vahekultuurina. Hiljem võtab see enda alla varajasest kartulist vabanenud alad. Seetõttu pole redise jaoks spetsiaalselt peenraid ette valmistada vaja.
Redis külvatakse niipea, kui mulla seisund võimaldab harimist (st kui muld on sulanud 3-4 cm sügavuselt). Keskmise vööndi tingimustes toimub see umbes 15.—20. aprillil. Seemned külvatakse pesiti või ridadena 5 cm vahega. Redise seemned idanevad kiiremini, kui muld multšida turba ja huumusega.
Redist külvatakse 10-12 päevase intervalliga. Kõige täpsem näitaja järgmise külvi jaoks on esimese pärislehe ilmumine eelmise külvi taimedel. Peenardele tehakse vaod 10-15 cm vahega. Seemned paigutatakse 3-4 cm vahega üksteisest. Kaetakse 1,5-2 cm sügavuselt. Külvinorm 1,5-2 g 1 m² kohta.
Sügiseseks kasutamiseks külvatakse redis mitte hiljem kui juuli lõpus — augusti alguses. Seemnete külvinormi vähendatakse seejuures 0,8 g-ni 1 m² kohta, külvatakse hõredamalt (vahe ridades 5-6 cm). Pidage siiski meeles, et talvealune külv viib sageli taimede ennakõitsemiseni.
Hooldus, kastmine ja väetamine.
Redis on niiskuslembene kultuur. Erinevalt teistest köögiviljakultuuridest on tal pinnapealne juurestik, seetõttu vajab ta kogu kasvuperioodi vältel piisavat kogust niiskust. Selle puudumisel muutuvad juurviljad piklikuks, lõdvaks ja omandavad ebameeldiva maitse.
See kultuur on nõudlik ka valgustuse suhtes. Kui pealsed kasvavad varjus, on juurvili halva kvaliteediga. Parima juurvilja moodustab redis 10-12 tunnise päeva juures. Kui valge aeg on pikem, areneb juurvili kiiremini, mis paraku soodustab ennakõitsemist (muide, sama juhtub kuiva ja kuuma ilmaga).
Külve kastetakse ühtlaselt iga 2-3 päeva tagant, kuiva ilmaga — iga päev (õhtul). Esimese 10 päeva jooksul pärast tärkamist piisab mulla niisutamisest 8 cm sügavuselt, juurvilja moodustamise alguses aga — vähemalt 15 cm sügavuselt.
Suvekuudel kastetakse taimi hommikul ja õhtul väikeste annustega (2-3 l/m²). Juurviljade täitumise ajal vähendatakse kastmist mõõdukalt, muidu kasvavad ainult pealsed.
Kui pärast kastmist tekkis koorik, tuleb mulda kobestada või katta see huumuskihiga (1-2 cm). Rohige umbrohtu süstemaatiliselt. Aeglase kasvu ja lehtede heleda värvuse korral tuleb taimi väetada aiaseguga (40 g 10 l vee kohta). Heaks peetakse ka väetamist kääritatud rohu leotisega.
Võib teha ka sellise väetamise: lahustada 10 l vees teelusikatäis karbamiidi või kristalliini, segada lahus ja kasta peenart arvestusega 3-4 l 1 m² kohta.
Peenraid hoitakse kile all seni, kuni taimedel on 6-8 cm kõrgused lehed. Siis võib kile eemaldada.
Redise tõusmed ilmuvad kiiresti. 5-6 päeva pärast tärkamist neid harvendatakse, eemaldades nõrgad ja deformeerunud taimed, jättes alles ainult ilusad, 4-5 cm vahega üksteisest. Seejärel kastetakse redist väikesest kastekannust vihmutades arvestusega 2 l m² kohta. Mõne aja pärast, kui peenar on tahenenud, tehakse väike kobestamine ridade vahel ja mullatakse taimed idulehtedeni.
Ristõieliste kirpude tõrjeks puistatakse enne kobestamist, samuti enne muldamist reavahedesse kuiva sinepit või jahvatatud musta ja punast pipart (arvestusega: teelusikatäis 1 m² kohta).
Ristõieliste kirpude vastu aitab tõusmete tolmutamine tubakatolmuga segus lubja või tuhaga (1:1).
Pidades meeles spinati kasulikku naabrust (selle tõusmeid kahjurid ei kahjusta), võib redisepeenrale külvata 1-2 rida spinatit.
Seega seisneb redise hooldus kastmises, õigeaegses rohimises, harvendamises (5-6 cm vahega), kobestamises pärast iga kastmist ja vihma, väetamises, võitluses kirbuga (mitmekordne tolmutamine puutuha või tolmuga).
Saagikoristus ja säilitamine.
Redise saak on sordist olenevalt valmis 25.—45. päeval pärast külvi. Seejuures säilitab peenras valminud redis juurviljade kõrge kvaliteedi vaid mõne päeva jooksul. Niipea kui juurviljad on koristamiseks valmis, tuleb need viivitamatult kokku korjata, pesta, panna kilekotti ja panna külmkappi. Kui redis jätta peenrale, kaotab ta kiiresti kvaliteedi — juurviljad puituvad ja taim läheb õitsema.
Algul tehakse koristust valikuliselt vastavalt juurviljade valmimisele, ja alles seejärel — täielikult.
Küpsed juurviljad kaevatakse välja, vabastatakse pealsetest ja pannakse kilekottidesse (mitte üle 2 kg).
Tähelepanu! Redise juuri ei ole vaja lõigata, pealsed lõigatakse 1,5-2 cm kauguselt juurviljast.
Redist saab säilitamiseks panna ka teisel viisil. Koristatud redis koos pealsetega seotakse kimpudesse, niisutatakse kergelt pealseid, pannakse 1-3 kg kaupa kilekottidesse, seotakse tihedalt kinni ja pannakse säilitamiseks külmkappi või jahedasse kohta temperatuuriga +2+3°C.
Korduva kvaliteetse redisesaagi võib saada oktoobri teises pooles. Selleks tuleb külvata augusti alguses. Sügisest redisesaaki säilitatakse kuivas liivas temperatuuril 0+1°C.