Juurpetersell "Sonata"

Juurpetersell "Sonata" (Berliini tüüpi).
Talvekuningas: aromaatsed juurikad, mis võivad talvituda otse peenras!
Hiline sort (175-195 päeva), mis on loodud pikaajaliseks säilitamiseks ja värskelt tarbimiseks.
Omadused:
Moodustab pikad, sirged koonilised juurviljad pikkusega 19-22 cm ja kaaluga kuni 60 g.
Koor on sile, helehall. Sisu on kreemikasvalge, tihe, ei tumene keetmisel.
Omab väga intensiivset aroomi, mis säilib isegi kuivatamisel või külmutamisel.
Sordi väärtus:
1. Külmakindlus: "Sonata" unikaalne omadus on võime põllul suurepäraselt talvituda. Võite jätta osa saagist mulda ja kaevata värsked juurikad välja varakevadel!
2. Säilivus: Üks parimaid sorte keldris säilitamiseks.
Agrotehnika (Edu saladused):
Muld: Kobedad liivsavi- või saviliivmullad. Tähtis: külvata alles 2. aastal pärast sõnniku andmist! Värske sõnnik põhjustab juurte harunemist ("sarvilised" juurikad).
Külv: Sügavus 1-2 cm. Tõusmeid (tärkavad 15-20 päevaga) tuleb kindlasti harvendada: esmalt 2-3 lehe faasis, seejärel 2 nädala pärast, jättes taimede vahele 5-6 cm.
Koristus: Septembri lõpp - oktoober, enne maapinna külmumist.
1,0 g = 800-900 seemet.