0 arvamust  |  Lisa arvamus
Cucurbita pepo L.
Tootja: Baltic Agro
Pakendis:500 s.
Saadavus:2
83.39€
Maksudeta: 67.25€
Kõrvits "Flynn" F1.
Suurepärane mitte ainult dieettoitumiseks, vaid ka "Halloweeni" kaunistuste tegemiseks.
Külmakindel, saagikas lauakõrvitsa sort.
Vilja omadused: Viljad on ümmargused, mõõdukalt ribilised, ideaalse suurusega dekooriks ja kööki: kaal 3–3,8 kg, läbimõõt 20–22 cm.
Viljaliha: Erk-oranž, krõmpsuv, väga aromaatne, suurepärase maitsega. Eristub suurenenud karoteeni- ja suhkrusisalduse poolest. Toite- ja dieetomadused on väga kõrged.
Eelised: Sordil on hea transporditavus, suurepärane säilivus ja haiguskindlus.

Sordi agrotehnika:
* Külv: Avamaale mai lõpus – juuni alguses (2-3 seemet auku, sügavus 5-6 cm, vahekaugus 70 cm). Pärast tärkamist harvendatakse.
* Istikud: 20-päevaste istikute istutamine avamaale, kui öökülmaoht on möödas. Peavars kärbitakse 4. lehe kohalt, külgvõrsetele jäetakse 1-2 viljaalget.
* Istutusskeem: 70x70 cm.

ÜLDISED NÕUANDED KÕRVITSA KASVATAMISEKS:
Kõrvits on ebasoodsate tingimuste suhtes vastupidavam kui kurk, kuid tal on omad eripärad.
1. Temperatuur ja muld:
Õietolmu idanemine toimub +14...+15°C juures (madalamal kui kurgil). Kõrvits eelistab kobedat, huumusrikast mulda ja reageerib hästi orgaanilistele väetistele.
2. Asukoht:
Suure tuuletundlikkuse tõttu soovitatakse kõrvitsat sageli kasvatada maisitaimede vahel (tuuletõke).
3. Külvikord:
Kõrvits ei talu korduvkasvatust samas kohas ega pärast teisi kõrvitsalisi (kurgid, suvikõrvitsad). Haigusohu tõttu ei soovitata istutada otse värsketele kompostihunnikutele.
4. Istikute meetod:
10 cm pottidesse külvatakse 2-3 seemet. Temperatuurirežiim: idanemine +15...+20°C, seejärel +18°C päeval / +14°C öösel. Väljaistutamine 3 nädala pärast (mai keskel). Hästi on end tõestanud kasvatamine multšikilel.
5. Hooldus:
Piirdub kobestamise ja umbrohutõrjega. Spetsiaalne lõikamine (v.a kärpimine) pole vajalik. Peamised vaenlased: viirushaigused (tõrjuda lehetäisid) ja jahukaste sügisel.

KORISTAMINE JA SÄILITAMINE:
Koristatakse enne esimesi külmasid täisküpsuses. Kindlasti tuleb jätta umbes 10 cm pikkune vars (viljaroot).
1. etapp (Järelvalmimine): Esimesed kaks nädalat hoida temperatuuril +24...+30°C. Sel ajal koor kõveneb ja viljaliha muutub magusamaks.
2. etapp (Säilitamine): Temperatuuri alandatakse +10...+13°C-ni. Kõrvitsat võib säilitada mitu nädalat kuni mitu kuud.

Marineeritud kõrvits.
Koostisosad:
• 650 g kõrvitsat;
• 150 g suhkrut;
• 200 g vett;
• 2 sl 9% äädikat (või 1/2 tl sidrunhapet);
• 3–4 nelki;
• 1/4 tl kaneeli.

Valmistamine:
1. Koori kõrvits ja lõika kuubikuteks.
2. Kuumuta keeva veega 3–4 minutit, seejärel jahuta külmas vees 2–3 minutit.
3. Pane kõrvits liitrisesse purki, lisa kaneel ja nelk.
4. Keeda marinaad (200 g vett ja 150 g suhkrut 10 minutit).
5. Tõsta tulelt, lisa äädikas või sidrunhape, sega ja vala kõrvitsale peale, sule kaanega.
6. Keera purk kaane peale ja lase teki all jahtuda.

Säilita jahedas.

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.