Teie ostukorv on tühi.
Kabatšokk-tsukkini ''Astra Polka"
Kabatšokk-tsukkini ''Astra Polka".
Kõrgesaagiline varajane sort. Taim on põõsasjas, viljad silinderjad, kaaluga kuni 2,0 kg, tumerohelised valgete tähnikestega, läikivad.
Viljaliha hele, krõmpsuv, väga magus ja mahlane. Viljad on väga hea transpordikindlusega ja säilivad väga hästi, kasutatakse kulinaarias ja konserveerimisel, on suurepäraseks dieetproduktiks.
Kõrgesaagiline varajane sort. Taim on põõsasjas, viljad silinderjad, kaaluga kuni 2,0 kg, tumerohelised valgete tähnikestega, läikivad.
Viljaliha hele, krõmpsuv, väga magus ja mahlane. Viljad on väga hea transpordikindlusega ja säilivad väga hästi, kasutatakse kulinaarias ja konserveerimisel, on suurepäraseks dieetproduktiks.
Tsukkini. Bot.: Cucurbita pepo L. var. giraumonas.
* Suvikõrvitsapüreesupp.
Sa vajad:
300 g suvikõrvitsat
4 šalottsibulat
2 küüslauguküünt
150 ml kuiva valget veini
2 spl. lusikad koort
1 liiter madala rasvasisaldusega kanapuljongit
sool, ürdid, jahvatatud must pipar
taimeõli.
Ettevalmistus:
Pese suvikõrvits, koori ja lõika tükkideks. Koori ja tükelda šalottsibul, samuti koori ja tükelda küüslauk.
Kuumuta paksupõhjalises kastrulis taimeõli. Lisa köögiviljad ja prae, kuni sibul on läbipaistev. Vala sisse puljong, vein, sool ja pipar. Kuumuta keemiseni ja hauta kaane all 20 minutit.
Pese ja tükelda rohelised. Jahuta suppi veidi ja püreesta blenderis, lisa koor ja kuumuta.
Valage supp kaussidesse, pange igasse rohelist ja serveerige.
