Avastage valgete kirsstomatite hõrgutav maitse. Õrnad ja mahlased albiinoviljad praktiliselt ei sisalda hapet ja on magusa suhkru maitsega.
Keskvarane (idanemisest küpsemise alguseni 100-108 päeva), kõrgekasvuline (kuni 2 m kõrgune), soovitatav kasvatada kilekasvuhoones ja avamaal (ripskoes kuni tugedeni). Puuviljad moodustuvad pikkades harjades. Pintslid kannavad 15-25 tomatit, mis valmivad samal ajal. Vilja kaal on umbes 25 g.
Värvus on lähedane elevandiluule ja bioloogilise küpsuse saavutamisel ilmub hele põsepuna. Tomateid kasutatakse tervena ja pooleks lõigatuna salatites, kaunistatakse kanapeid, magustoite ja kokteile. Need sobivad ideaalselt "mitmevärviliseks" konserveerimiseks. Tootlikkus: 8-9 kg/m2.
Agrotehnika.
Seemikute külvamine märtsi lõpus - aprilli alguses. Korjamine esimese pärislehe faasis. Istikute istutamine mai alguses kuni keskpaigani 45-50 päeva vanuselt (kui aprill on soe, on võimalik istutada aprilli lõpus). Vormi üheks varreks, eemaldades kõik "kasulapsed". Kui moodustub 5. õisik, alustage alumiste lehtede eemaldamist 2-3 nädalas. Pärast 8-10 harja moodustumist näpistage võrse, jättes viimase harja kohale 2 lehte.
Istutusmuster 40x60 cm.
1 gramm = 350-500 seemet.
Aga kas teate, et… väga häid tulemusi annab seemnete külvieelne töötlemine mikroelemente sisaldavate preparaatidega. Niisugused ained nagu boor ja vask soodustavad kasvu kiirenemist ja viljade varajasemat valmimist. Kõige lihtsamad ja kättesaadavamad preparaadid, mis sisaldavad kahte neid elementi, on boorhape (töötlemiseks 2 g/10 l veele) ja vasksulfaat (2 g/10 l vees). Tomatiseemnete leotamise aeg on 24 tundi. Samal viisil võib külviks ette valmistada mistahes tomatisordi või hübriidi seemneid.
* Kirsstomatid pähklimarinaadis.
Pane kreeka pähklid, küüslauk, koriander, rosmariin, pune (või Provence'i ürdid) ja terav pipar blenderisse ning haki korraks.
Seejärel lisa 1 spl. õunasiidri äädikat ja 1 spl. vesi ja haki uuesti ühtlaseks. Kurna saadud mass läbi sõela.
Pane pestud ja kuivatatud kirsstomatid eelnevalt steriliseeritud purkidesse, vala peale keeva veega ja jäta 20 minutiks seisma, et tomatid hästi soojeneksid, seejärel kurna keeduvesi.
Seejärel täida tomatid poolenisti eelnevalt saadud massiga ja vala peale keeva veega, sulge kaas tihedalt.
Preparaat valmib 10 päeva pärast. Külmkapis säilib kuni järgmise saagikoristuseni.
Koostis: kirsstomatid - 700 g, kreeka pähklid - 600 g, küüslauk - 10 nelki, tšillipipar - 0,5 kauna, õunasiidri äädikas - 1 spl, koriander, pune, rosmariin, Provence'i ürdid - maitse järgi.