Teie ostukorv on tühi.
Tomat "Pertsevidny Polosaty" (Piprakujuline triibuline)
Tomat "Triibuline pipra kujuline".
Keskvalmiv (110-115 päeva tärkamisest viljakandmiseni), indeterminantne sort (180-200 cm) kasvuhoones või avamaal kasvatamiseks.
Esimene õisik moodustub 8-9 lehe kohal, järgmised - pärast 2 lehte.
Kobaras on 6-10 vilja kaaluga 90-150 g. Vili on silindriline, kahekambriline, sile, 10-12 cm pikk. Valmimata viljade värvus on heleroheline tumeroheliste triipudega, küpsed viljad on punased kollaste triipudega.
Sordi väärtus: kõrge saagikus, originaalne viljavärv.
Istutusmuster: 60x50 cm. Tootlikkus hea põllumajandustehnoloogiaga: kuni 7 kg taime kohta.
Keskvalmiv (110-115 päeva tärkamisest viljakandmiseni), indeterminantne sort (180-200 cm) kasvuhoones või avamaal kasvatamiseks.
Esimene õisik moodustub 8-9 lehe kohal, järgmised - pärast 2 lehte.
Kobaras on 6-10 vilja kaaluga 90-150 g. Vili on silindriline, kahekambriline, sile, 10-12 cm pikk. Valmimata viljade värvus on heleroheline tumeroheliste triipudega, küpsed viljad on punased kollaste triipudega.
Sordi väärtus: kõrge saagikus, originaalne viljavärv.
Istutusmuster: 60x50 cm. Tootlikkus hea põllumajandustehnoloogiaga: kuni 7 kg taime kohta.
* Ülimaitsvad Itaalia stiilis päikesekuivatatud (ahjus kuivatatud) tomatid.
Selle retsepti jaoks sobivad kõige paremini lihavad ja pikliku kujuga (ploom-) tomatid.
Koostisained: 3 kg tomateid, oliiviõli - 400 ml, 10 küüslauguküünt, punet (oregano) - 1 sl (või Provence'i ürte), soola, musta pipart, 1 sl suhkrut.
Määrige küpsetusplaat kergelt oliiviõliga või katke küpsetuspaberiga. Lõigake tomatid 4 ossa (või pooleks) ja eemaldage kindlasti vedel seemnetega südamik. Maitsestage soola, pipraga, puistake üle ürtidega ja pange 70-80 kraadini eelsoojendatud ahju umbes 6-8 tunniks.
Jätke ahjuuks kindlasti veidi praokile, et vabaneda liigsest aurustuvast niiskusest, kuivatusprotsessi ajal võite tomateid ka ümber pöörata.
Pärast ahjust võtmist laduge valmis tomatid puhastesse steriliseeritud purkidesse, vaheldumisi hakitud küüslauguga, valades igale kihile oliiviõli ja puistates peale punet (suurepäraseks lisandiks on ka Provence'i ürdid). Ja nii kiht kihi haaval.
Kõige pealmisele kihile puistake suhkrut, mis eemaldab kuivatatud tomatite liigse happesuse. Seejärel sulgege tihedalt kaantega ja hoidke külmkapi alumisel riiulil. See suurepärane hoidis on söömisvalmis 10 päeva pärast.
Säilib külmkapis kuni pool aastat (kuni uue saagini). Neid ülimaitsvaid kuivatatud tomateid võib lisada mis tahes lihatoitudele, salatitele ja spagettidele.
