Tomat "Russian Lemon"
Tomat "Russian Lemon".
See Venemaa tomatisort annab arvukalt kobaraid, milles on 4-5 ovaalset, seest veidi õõnsat ja kaheks kambriks jagatud vilja, mis meenutavad hämmastavalt sidruneid. Nende tihe viljaliha on magusa ja värskendava maitsega.
Valmimisaeg: keskvalmiv.
Kaal: 60–90 g.
Kuju: ovaalne (sidrunikujuline).
Tekstuur: tihe.
Kasvutüüp: indeterminantne.
Värvus: kollane.
Vilja pikkus: 8–10 cm.
Lehestik: tavaline.
See Venemaa tomatisort annab arvukalt kobaraid, milles on 4-5 ovaalset, seest veidi õõnsat ja kaheks kambriks jagatud vilja, mis meenutavad hämmastavalt sidruneid. Nende tihe viljaliha on magusa ja värskendava maitsega.
Valmimisaeg: keskvalmiv.
Kaal: 60–90 g.
Kuju: ovaalne (sidrunikujuline).
Tekstuur: tihe.
Kasvutüüp: indeterminantne.
Värvus: kollane.
Vilja pikkus: 8–10 cm.
Lehestik: tavaline.

Kas teadsite, et… talveks varutud tomatipüreed saate kasutada aromaatse tomatikastme valmistamiseks.
Selleks hakkige maitsejuured ja sibul, praadige neid õlis ja lisage praadimise ajal veidi jahu. Seejärel pange juurde tomatipüree, segage hoolikalt, lahjendage veega (või puljongiga) soovitud konsistentsini ja keetke tasasel tulel 5–10 minutit. Maitsetaimed ja -juured on rikkad vitamiinide, mineraalsoolade ja kiudainete poolest, lisaks annavad need sellele toidule suurepärase aroomi- ja maitsebuketi.

