Teie ostukorv on tühi.
Tomat "Scatolone"
Tomat "Scatolone".
Ülimalt saagikas. Keskvarane. Taimed kasvavad kuni 2 m kõrguseks. Esimene kobar 9 lehe peal, järgmised kobarad iga kolme lehe järel.
Kobaras 5-9 vilja, kaaluga 80-100 g. Viljade kuju kergendab nende tükeldamist! Väga head maitseomadused.
Agrotehnika iseärasused: avamaal ja kasvuhoones kasvatamiseks. Soovitatakse istutada 3-4 taime/m2-le ja kujundada taim üheharulisena.
Valmimisaeg: tõusmetest viljakandvuseni kulub 107-112 päeva.
Vili: piprakujuline, pikkusega 15 cm, kaaluga 80-100 g, lihakas.
Vastupidavus: keskmiselt vastupidav kõigile seenhaigustele.
Kasutamine: värskena ja konserveeritult.
Pöörake tähelepanu sellele, et… sordi originaalne kuju on eriti sobiv tervena konserveerimiseks, soolamiseks. Ebatavalised viljad kaunistavad igat peolauda.
Viljad on tihedad, lihakad, sisaldavad rohkem suhkrut kui tavalised tomatid, seepärast sobivad hästi laste toiduks, tomatimahlaks ja püreeks.
Ülimalt saagikas. Keskvarane. Taimed kasvavad kuni 2 m kõrguseks. Esimene kobar 9 lehe peal, järgmised kobarad iga kolme lehe järel.
Kobaras 5-9 vilja, kaaluga 80-100 g. Viljade kuju kergendab nende tükeldamist! Väga head maitseomadused.
Agrotehnika iseärasused: avamaal ja kasvuhoones kasvatamiseks. Soovitatakse istutada 3-4 taime/m2-le ja kujundada taim üheharulisena.
Valmimisaeg: tõusmetest viljakandvuseni kulub 107-112 päeva.
Vili: piprakujuline, pikkusega 15 cm, kaaluga 80-100 g, lihakas.
Vastupidavus: keskmiselt vastupidav kõigile seenhaigustele.
Kasutamine: värskena ja konserveeritult.
Pöörake tähelepanu sellele, et… sordi originaalne kuju on eriti sobiv tervena konserveerimiseks, soolamiseks. Ebatavalised viljad kaunistavad igat peolauda.
Viljad on tihedad, lihakad, sisaldavad rohkem suhkrut kui tavalised tomatid, seepärast sobivad hästi laste toiduks, tomatimahlaks ja püreeks.
* Väga maitsvad Itaalia stiilis kuivatatud tomatid.
Selle retsepti jaoks sobivad kõige paremini piklike puuviljadega tomatid.
Koostis: 3 kg tomateid, oliiviõli - 400 ml, 10 küüslauguküünt, pune - 1 spl. (või Provence'i ürdid), sool, must pipar, 1 spl. suhkur.
Määri küpsetusplaat oliiviõliga. Lõika tomatid 4 osaks ja eemalda kindlasti seemned, sool, pipar, puista üle ürtidega ja pane 3-4 tunniks 50-70 kraadini eelsoojendatud ahju.
Esimese 5-10 minuti jooksul pöörake tomatid kindlasti ümber, et eemaldada liigne niiskus.
Peale ahju pane päikesekuivatatud tomatid steriilsetesse purkidesse, vaheldumisi hakitud küüslauguga ja igale kihile oliiviõliga üle valades ning pune peale piserdades. Saate lisada suurepärast maitseainet - Provence'i ürte. Ja nii: kiht kihi haaval.
Puista pealmine kiht suhkruga, mis eemaldab päikesekuivatatud tomatitelt liigse happesuse. Seejärel sulgege kaaned ja hoidke külmiku alumisel riiulil. See preparaat on söömiseks valmis 10 päeva pärast.
Säilib külmkapis kuni uue saagini. Neid maitsvaid päikesekuivatatud tomateid võib lisada kõikidele liharoogadele ja spagettidele.
