Brassica oleracea var. botrytis L.
Merkki: Seklos
Pakkauksessa:15 s.
Saatavuus:6
2.37€
Veroton: 1.95€
Kukkakaali "Synergy" F1 - Brassica oleracea convar. botrytis.
Tuottava hybridilajike kesäsatoon. Keski kausi. Kestää hyvin lämpöä. Kasvit ovat erittäin voimakkaita, reheviä, ja niissä on voimakas juuristo.
Kasvujakso 75-85 päivää. Kukinnot ovat valkoisia, tiheitä, painavat 1,6-2,0 kg. Käytä tuoretta, purkitettua, pakastettua.

Hyödyllistä tietoa: tämä on erittäin työvoimavaltainen kulttuuri, ja on erittäin harvoin mahdollista kasvattaa lumivalkoisia kaalipäitä.
Kukkakaali on erittäin suosittu vihannes. Vihreäpäiset lajikkeet ovat edelleen harvinaisia. Ne sisältävät enemmän vitamiineja kuin valkopäiset lajikkeet.
Viime aikoina on ilmestynyt lajikkeita, joissa on violetit ja keltaiset kaalipäät, mutta niiden koot ovat hyvin pieniä.
Vaatimukset: normaalin kostea, keskiraskas, savipitoinen, riittävän humuspitoinen maaperä on ihanteellinen.
On tärkeää, että se on riittävän emäksistä (pH = 7). Alueilla, joilla on kylmempi ilmasto, parhaat tulokset saadaan kesällä kasvatettuna.
Kylvö: kylvä mahdollisimman aikaisin: kasvihuoneeseen tammikuun lopusta, ikkunalaudalle - helmikuun puolivälistä. Itämislämpötila +12+15°C, myöhemmin - hieman matalampi.
Kasvun estämistä tulee välttää, koska se voi johtaa ennenaikaiseen kukinnan alkamiseen. Kesäviljelyssä suorakylvö avoimeen maahan voidaan aloittaa toukokuun puolivälissä.
Taimia suositellaan myös kasvattamaan lasin alla, esimerkiksi kasvihuoneessa, tai kylvämään lisäpenkille peittämällä siemenet kalvolla.
Syksyviljelyä varten kylvö suoritetaan toukokuun lopusta kesäkuun loppuun. Erityiset kukkakaalilajikkeet alueilla, joilla on rypäleiden viljelyn mahdollistava ilmasto, voidaan kylvää elokuussa ja jättää talveksi.
Laskeutuminen: suunnilleen sama kuin valkokaalin tapauksessa. Nuoret kasvit eivät saa olla liian suuria, kun ne istutetaan puutarhaan toukokuun puolivälissä.
Kasvin käyttämä pinta-ala on: varhaisille lajikkeille - 50 x 50 cm, syksyllä - jopa 70 x 70 cm.
Poistuminen: maaperän löysääminen ja kastelu ovat tarpeen. Silppuaminen on suositeltavaa.
Jotta kaalin päät pysyisivät kauniina ja valkoisina, ne suojataan ultraviolettisäteilyltä murtamalla 2-3 lehteä ja peittämällä niillä pää. Voit sitoa lehdet pään yli kuminauhalla.
Sadonkorjuu: varhaiset lajikkeet ovat valmiita sadonkorjuuseen heinäkuun puolivälistä alkaen. Kuumalla säällä kukkakaalia ei saa jättää liian pitkäksi aikaa puutarhaan, muuten pää menettää kimmoisuutensa, kuihtuu ja tummuu.
Sopivin hetki on, kun kaalin pää irtoaa hieman reunoista.
Biologinen suoja: sama kuin valkokaalin tapauksessa. Suurin uhka tulee hyönteisistä. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä voit käyttää erityistä suojaverkkoa.

Eng.: Cauliflower. Suom.: Kukkakaali. Sven.: Blomkål. Bot.: Brassica oleracea var. botrytis L.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!